Resep Kentang goreng (French Fries) yang Sempurna

David Cook   12/12/2020 13:55

Kentang goreng (French Fries)
Kentang goreng (French Fries)

Anda sedang mencari ide resep kentang goreng (french fries) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng (french fries) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng (french fries), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang goreng (french fries) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Proses Pembuatan Kentang Goreng (french fries) dari kentang dan siap di pasarkan di Super Market. French fries, or simply fries (North American English), chips (British and Commonwealth English, Hiberno-English), finger chips (Indian English), or French-fried potatoes. Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang goreng (french fries) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang goreng (French Fries) memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang goreng (French Fries):
  1. Gunakan 6 kentang ukuran besar (potong panjang2)
  2. Ambil 1 sdt kaldu alami
  3. Ambil 1 sdt garam himalaya
  4. Ambil Air untuk merebus
  5. Gunakan Air es untuk merendam kentang rebus
  6. Ambil Minyak untuk menggoreng
  7. Gunakan secukupnya Maizena

Biasanya kentang goreng dicampur dengan bumbu tabur pedas atau Ketika panas, untuk french fries, tabur dengan garam, parsley, dan keju parmesan. Sementara untuk potato wedges, oles dengan campuran bumbu. Kalo ane sih pake boil -fry - freeze - fry. Masukkan dalam tepung peyek, lalu goreng hingga kecoklatan.

Cara menyiapkan Kentang goreng (French Fries):
  1. Didihkan air yang Telah diberi garam Dan kaldu, masukan potongan kentang, rebus kurleb 10 menit
  2. Cek apakh kentang sdh stengah matang Dan berubah warna lebih cerah
  3. Angkat, tiriskan, diamkan sejenak
  4. Masukan ke dalam air es, aduk pelan2 untuk hilangkan panas kentang
  5. Tiris,hingga airnya turun
  6. Masukan ke dalam maizena, balur kentang hingga merata
  7. Goreng kentang dengan api sedang hingga Kuning kecoklatan
  8. Angkat, tiriskan
  9. Selamat mencoba

Resep Kentang Goreng French Fries Crispy Renyah Ala KFC Buatan Sendiri Sederhana Spesial Asli Enak. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries atau fried. Arti French Fries adalah kentang goreng. Makanan ini biasa disajikan restoran di Perancis, yang mana di negara tersebut makanan ini disebut dengan nama asli pommes frites. French fries sangat terkenal bahkan menjadi salah satu makanan favorit di Amerika.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang goreng (French Fries) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved