Cara Gampang Menyiapkan 🍆Sambel Terung Ungu Kaldu Udang 🦐 Anti Gagal

Ralph Schultz   25/08/2020 17:15

🍆Sambel Terung Ungu Kaldu Udang 🦐
🍆Sambel Terung Ungu Kaldu Udang 🦐

Sedang mencari inspirasi resep 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

🍆Sambel Terung Ungu Kaldu Udang 🦐 Lyta Lubis - Kolatlena Sorowako. Lihat juga resep Udang terong sambalado enak lainnya. Kaldu Udang Homemade by Dian Pravitasari Assalamualaikum selamat pagi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🍆sambel terung ungu kaldu udang 🦐 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 🍆Sambel Terung Ungu Kaldu Udang 🦐 memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 🍆Sambel Terung Ungu Kaldu Udang 🦐:
  1. Siapkan 50 ml kaldu udang
  2. Siapkan 2 bh terung ungu, potong sesuai selera
  3. Siapkan 15 bj cabai rawit
  4. Gunakan 5 bh tomat
  5. Sediakan 2 bj bawang putih, iris
  6. Ambil 3 siung bawang merah, iris
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
  9. Ambil secukupnya Gula pasir
  10. Gunakan Minyak untuk menumis

Tumis bumbu hingga harum dan matang. Masukan udang dan terong, beri garam dan kaldu bubuk. Lihat juga resep Sambal Goreng Terung Asam (terung dayak)+Ikan Tongkol Salai enak lainnya. IG:@Maybelinn_ma Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang.

Cara membuat 🍆Sambel Terung Ungu Kaldu Udang 🦐:
  1. Kaldu udang, diambil dari rebusan kepala udang, diblender lalu disaring. Sisihkan
  2. Goreng terung menggunakan minyak sedikit hingga masak dikedua sisinya. Sisihkan
  3. Haluskan cabai rawit, garam kasar dan tomat. Jangan sampai halus.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi, masukkan cabai yg sudah diulek dengan tomat. Sambel hingga wangi masukkan kaldu udang. Biarkan sampai kaldu meresap dan air berkurang, aduk sekali-kali.
  5. Tambahkan ketumbar, merica dan gula. Aduk rata, matangkan.
  6. Tata terung diatas piring saji lalu tuang sambel diatas terung yang sudah ditata. Biarkan dingin, santap bersama nasi hangat.

Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan masih banyak lagi. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Gulai terong sangat cocok dibuat dengan terong panjang baik yang hijau ataupun yang ungu karena kurang menarik dan sedap dilihat jika gulai terong dibuat dari terong bulat. Masakan yang satu ini akan semakin nikmat jika disajikan bersama nasi putih hangat, kerupuk udang dan ikan goreng. Sekian yang dapat kami sampaikan tentang Resep Sambel Terong, semoga dapat membantu Anda membuat resep masakan yang enak dan lezat untuk keluarga tercinta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 🍆Sambel Terung Ungu Kaldu Udang 🦐 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved