Resep Labu Siam Pokcoy Kuah Kaldu Udang yang Bikin Ngiler

Dora Briggs   16/11/2020 02:00

Labu Siam Pokcoy Kuah Kaldu Udang
Labu Siam Pokcoy Kuah Kaldu Udang

Anda sedang mencari ide resep labu siam pokcoy kuah kaldu udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal labu siam pokcoy kuah kaldu udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari labu siam pokcoy kuah kaldu udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan labu siam pokcoy kuah kaldu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Labu Siam Pokcoy Kuah Kaldu Udang. Udangnya saya ganti dengan air kaldu udang dan kaldu udang bubuk homemade dan ditambah labu siam Simpel, enak dan sehat. Udangnya saya ganti dengan air kaldu udang dan kaldu udang bubuk homemade dan ditambah labu siam Simpel, enak dan sehat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah labu siam pokcoy kuah kaldu udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Labu Siam Pokcoy Kuah Kaldu Udang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Labu Siam Pokcoy Kuah Kaldu Udang:
  1. Ambil 1 buah labu siam, kupas dan potong-potong
  2. Sediakan 2 bonggol pokcoy, cuci bersih lalu potong-potong
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Ambil 1 sdt kaldu udang bubuk homemade
  5. Gunakan 1 sdt gula pasir
  6. Sediakan 300 ml air kaldu udang
  7. Ambil 1 sdm minyak goreng
  8. Gunakan Bumbu iris :
  9. Gunakan 3 butir besar bawang merah
  10. Siapkan 2 siung besar bawang putih
  11. Gunakan 2 cm jahe, lalu iris tipis
  12. Siapkan 1 buah tomat

Masukkan lengkuas, udang dan labu siam aduk sebentar sampai bumbu tercampur. Tambahkan air, kaldu bubuk, merica bubuk, gula dan garam aduk sebentar, biarkan bumbu meresap. Resep labu siam untuk lontong sayur. Cuci bersih labu siam lalu potong bentuk kotak.

Cara membuat Labu Siam Pokcoy Kuah Kaldu Udang:
  1. Tumis bawang merah putih dan jahe hingga harum
  2. Tambahkan labu siam dan tomat, aduk rata
  3. Tuang air kaldu, beri garam dan gula pasir. Masak hingga labu matang
  4. Masukkan pokcoy, aduk dan didihkan sebentar. Koreksi rasa,angkat dan sajikan

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Tuang air lalu masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga labu siam agak lembek. Previous Post Sayur Kohlrabi Lezat Seperti Labu Siam Next Post Resep Sayur Tahu Kecambah Praktis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Labu Siam Pokcoy Kuah Kaldu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved