Resep Cilok bumbu kacang, Lezat Sekali

Troy Hoffman   10/09/2020 03:20

Cilok bumbu kacang
Cilok bumbu kacang

Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok bumbu kacang memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok bumbu kacang:
  1. Siapkan 6 sdm tepung sagu
  2. Sediakan 9 sdm tepung terigu
  3. Siapkan 1 batang daun bawang
  4. Sediakan Air panas secukupnya
  5. Ambil Bumbu halus
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Gunakan secukupnya Ladaku
  8. Sediakan Garam, penyedap
  9. Sediakan Utk bumbu kacangnya :
  10. Gunakan 1 bgkus sinti sambel pecel
  11. Gunakan Saos Sambel abc
  12. Ambil Tmbah cabe bubuk bila suka pedas
  13. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:
  1. Campur tepung, bumbu halus dan irisan daun bawang, beri sdkit demi sdkit air panas uleni smp kalis…
  2. Didihkan air campur 2sendok minyak, untuk merebus cilok nanti agar tidak menempel…
  3. Bentuk adonan bulat… lalu msukan di air yg sudah dipanaskan.. rebus cilok smp terapung bbrpa saat.. itu brati sudah matang yaaa…bsa diangkat…
  4. Diteflon lain campur sinti+saos sambal abc, beri minyak goreng 5sdm, dan air sckupnya.. masak smp air menyusut…. kekentalannya pas..

Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved