Resep Baso Ikan Kaldu Udang yang Menggugah Selera

Ruth Dennis   09/12/2020 18:16

Baso Ikan Kaldu Udang
Baso Ikan Kaldu Udang

Anda sedang mencari ide resep baso ikan kaldu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso ikan kaldu udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sebagian adonan Ibu Vita bikin bakso tahu. Cara Membuat Kaldu Udang : Masukan kepala udang kedalam rebusan air bakso, beri garam, merica, kaldu bubuk jamur koreksi rasa. Jadi tinggal buat kuahnya aja nih. ^•^ Resep Kuah Caisim Baso Udang. ceritanya mau bikinnya baso udang tapi pas liat freezer ternyata udang cuman "semenel" 🤭 tapi ada ikan fillet dan baso ikan yang juga ga banyak Yasudlah kita kawinkan saja semua Udang , banyak manfaatnya, buat penyedap alami aneka masakan dan juga bisa kreasikan menjadi berbagai macam hidangan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso ikan kaldu udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baso ikan kaldu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso ikan kaldu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Baso Ikan Kaldu Udang memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso Ikan Kaldu Udang:
  1. Siapkan 500 gr Kulit udang
  2. Siapkan 250 gr Baso ikan (sy pakai merk ILM)
  3. Sediakan 250 gr Bakso
  4. Ambil 1 ruas Jahe (geprek)
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 5 buah bawang merah utuh
  7. Ambil 3 buah bawang putih utuh
  8. Siapkan 1/2 buah bawang bombai
  9. Sediakan 1 sdt Totole
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Siapkan Merica bubuk secukupnya (sy pakai Ladaku)

Karena kebanyakan penduduk Indonesia adalah muslim, maka bakso lebih umum terbuat dari daging halal seperti daging sapi, ikan, atau ayam. Kini saatnya mencoba olahan bakso yang berbeda,bakso ini menggunakan udang giling untuk bahan campurannya. Tidak hanya berbeda dari olahan yang lain (unik) bakso udang ini juga memiliki kaya akan nutrisi,dan. Resep bakso ikan dengan menggunakan bahan ikan tenggiri, kakap ataupun tuna akan menghasilkan bulatan bakso enak dan kenyal, apalagi bersama kuah bakso yang segar. pasti sedap betul.

Cara membuat Baso Ikan Kaldu Udang:
  1. Rebus kulit udang bersama daun salam, jahe yg sudah di geprek, dan bawang merah serta putih
  2. Setelah mendidih, buang kulit udang, lalu masukkan bakso ayam dan ikan
  3. Cek rasa, sajikan waktu masih panas.. 😍

Namun jangan dilupakan sambal, karena rasa pedas yang pas akan terasa lebih nikmat. he. he. jadi kepingin beneran nich. Kalau selama ini beli jadi, nah kalau punya waktu luang, tidak ada salahnya untuk. Kalau mengolah udang sendiri, saya pasti simpan kulit dan kepalanya untuk membuat kaldu udang. Kaldu udang ini bisa dipakai macam-macam, kalau saya sendiri sering pakai kaldu udang ini untuk menambah rasa macam-macam tumisan atau kuah sup (biasanya untuk isiannya saya pakai bakso ikan, udang, jamur kuping, dan bihun, bisa juga diberi sedap malam agar lebih wangi). Berikut ini resep laksa udang seperti dilansir dari Sajian Sedap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baso Ikan Kaldu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved