Lagi mencari ide resep kaldu udang homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu udang homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kaldu Udang homemade enak lainnya. Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat. Tapi tidak ada salahnya Anda mencoba Resep kali ini yaitu Resep Kaldu Udang Bubuk simple dan praktis (Homemade), membuat Resep Kaldu Udang Bubuk buatan sendiri, tentunya terjamin kebersihan nya dan juga tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kaldu udang homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kaldu udang homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kaldu Udang Homemade memakai 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kaldu Udang Homemade:

1. Sediakan 1/4 kg kepala dan kulit udang
2. Siapkan 1/4 sdt garam
3. Siapkan 1/4 sdt gula
4. Ambil 1/4 sdt lada bubuk

Blender kepala, kulit udang dan juga bawang putih, hingga halus.? Kaldu ayam adalah kaldu yang paling populer dan paling banyak dipakai untuk masakan. Mungkin memang lebih praktis kalau Anda membeli kaldu ini di minimarket, bahkan di warung dekat rumah Anda pun pasti ada. Tapi, hidangan akan terasa lebih istimewa dengan menggunakan kaldu ayam homemade.

Cara menyiapkan Kaldu Udang Homemade:

1. Sangrai kulit dan kepala udang yg telah dicuci bersih.
2. Setelah itu, blender sampai halus. Kemudian sangrai kembali.
3. Pada saat disangrai masukkan garam, gula, lada bubuk. Aduk rata. Setelah dirasa cukup kering, masukkan ke dalam wadah bersih. Tutup rapat. Kaldu udang bisa dijadikan toping makanan atau pengganti msg.

Anda bisa menggantinya dengan daging sapi atau udang. Kalau Anda masih merasa kerepotan untuk membuatnya coba saja Kaldu Alsultan NON MSG ini, ada beberapa variaan rasa seperti sapi dan ayam. Sangat cocok jika Anda hanya memerlukan kaldu yang sedikit. Dijamin makan tetap enak, lezat, tetapi tetap sehat :) Jadi deh kaldu udang homemade nya. Nah, itu dia Bunda bahan sama langkah buat bikin resep kaldu udang bubuk sendiri di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kaldu udang homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!