Anda sedang mencari inspirasi resep kaldu udang bubuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu udang bubuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang bubuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kaldu udang bubuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kaldu Udang bubuk enak lainnya. Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat. Tapi tidak ada salahnya Anda mencoba Resep kali ini yaitu Resep Kaldu Udang Bubuk simple dan praktis (Homemade), membuat Resep Kaldu Udang Bubuk buatan sendiri, tentunya terjamin kebersihan nya dan juga tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kaldu udang bubuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kaldu Udang Bubuk memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kaldu Udang Bubuk:

1. Sediakan 200 gr kepala dan kulit udang (me- 600gr dr 1kg udang galah)
2. Gunakan 100 ml air (me- 250ml air sisa rebusan bikin bakso)
3. Sediakan ● Bumbu
4. Siapkan 4 siung bawang putih (me- 5siung)
5. Siapkan 1 sdt garam

Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.

Langkah-langkah menyiapkan Kaldu Udang Bubuk:

1. Sangrai kepala dan kulit udang sampai kering.
2. Giling kepala dan kulit udang yang sudah di sangrai, tambahkan bawang putih.
3. Pindahkan udang giling, ke wajan teflon. Masukan air dan garam. Masak hingga air susut, sambil terus diaduk aduk sampai benar benar kering. Jika sudah kering giling lagi agar lebih halus. kaldu siap digunakan.
4. Note : saya giling dengan menggunakan blender bumbu. Bila dirasa belum cukup kering, bisa dikeringkan lagi dengan dioven, setelah dingin, digiling lagi hingga halus. Hasilnya menjadi 72gr kaldu udang bubuk.

Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kaldu Udang Bubuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!