Cara Gampang Menyiapkan Kaldu udang bubuk Anti Gagal

Brett Lopez   18/10/2020 17:51

Kaldu udang bubuk
Kaldu udang bubuk

Anda sedang mencari ide resep kaldu udang bubuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu udang bubuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang bubuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kaldu udang bubuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Kaldu Udang bubuk enak lainnya. Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat. Tapi tidak ada salahnya Anda mencoba Resep kali ini yaitu Resep Kaldu Udang Bubuk simple dan praktis (Homemade), membuat Resep Kaldu Udang Bubuk buatan sendiri, tentunya terjamin kebersihan nya dan juga tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kaldu udang bubuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kaldu udang bubuk menggunakan 5 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kaldu udang bubuk:
  1. Ambil 250 gr kulit dan kepala udang (ini dari berat udang yg belum d kupas)
  2. Ambil 5 siung bawang putih
  3. Sediakan 1/4 sdt merica (ladaku)
  4. Gunakan 1/4 sdt garam halus
  5. Gunakan 1/4 sdt gula pasir

Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.

Cara membuat Kaldu udang bubuk:
  1. Kupas bawang putih
  2. Geprek dan cincang
  3. Bersihkan kulit dan kepala udang
  4. Nyalakan api, sangrai kepala udang dan kulit dengan api kecil
  5. Masukan bawang putih
  6. Sangrai sampai kadar air berkurang.
  7. Haluskan dengan blender / choper. Klo pke blender jgn d ksh air.
  8. Hasil gilingan masih basah dan kasar
  9. Sangrai lagi sampai kering
  10. Setelah kering, haluskan lagi dengan menambah merica, gula pasir, garam… Nah disini saya pke blender buat menghaluskannya karna udh kering, cepat dan halus hasilny.
  11. Ayak
  12. Jadi deh kaldu udang homemade nya😃

Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kaldu udang bubuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved