Sedang mencari ide resep kaldu udang bubuk (keto friendly) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu udang bubuk (keto friendly) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Kaldu Udang Bubuk (Keto Friendly). Sayang buang kulit udang, jadilah di bikin kaldu bubuk. Resep Kaldu bubuk-cair dari kepala dan kulit udang keto friendly.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang bubuk (keto friendly), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kaldu udang bubuk (keto friendly) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kaldu udang bubuk (keto friendly) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kaldu Udang Bubuk (Keto Friendly) menggunakan 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kaldu Udang Bubuk (Keto Friendly):

1. Gunakan 430 gr kulit udang termasuk kepalanya
2. Sediakan 10 siung bawang putih, cincang
3. Sediakan 1/2 sdt garam, saya pakai garam himalaya
4. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
5. Siapkan 1/4 sdt gula stevia atau 1/2 sdt gula pasir biasa

Pengganti tepung adalah agar-agar putih dan sebutir telur. Secukupnya kaldu bubuk (saya tidak pakai) Secukupnya minyak untuk menumis. Dadar Gulung Coklat isi Keju - DEBM Telur di kocok sbntar dgn sendok kemudian masukkan baput, sayuran, tepung keto dan ph,himsalt dan udang.

Cara membuat Kaldu Udang Bubuk (Keto Friendly):

1. Cuci hingga bersih kulit udang.
2. Cincang bawang putihnya
3. Sangrai dalam wajan hingga airnya habis, masukkan bawang putih cincang. Masak dengan api kecil. Aduk2 hingga kering. Bisa juga dgn menggunakan oven, agar kulit udang kering
4. Ketika sudah kering, masukkan kulit udang beserta bumbu2 ke dalam blender/ chopper. Giling hingga halus lalu saring
5. Jika dirasa kulit udang masih basah, sangrai kembali hingga kering. Koreksi rasa
6. Ulangi proses sangrai-saring bila kulit belum juga kering. Kalau perlu sangrai bubuk udangnya hingga benar2 kering
7. Masukkan dalam wadah. Kaldu udang bubuk siap digunakan 😋

Bumbu uleg ditumis dengan daun jeruk, sereh geprek, laos geprek. masukkan kaldu udang. Masukkan shirataki, irisan tomat, sawi putih, daun bawang, santan klatu, bubuk kari, bubuk cabe, garam, koreksi rasa. Kalo uda mwndidih masukkan udang,masak sebentar aja supaya udang ga keras. Cara: *Tumis bumbu halus bersama langkuas, daun jeruk, dan Sereh hingga harum. *Tambahkan kecap, erythritol, merica, asam, garam dan penyedap. *Masukkan air dan kaldu, lalu ceker. Bumbui merica garam dan bumbu ngohiong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kaldu Udang Bubuk (Keto Friendly) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!