Bagaimana Menyiapkan Kaldu Udang Bubuk Anti Gagal

Marc Sparks   15/10/2020 18:09

Kaldu Udang Bubuk
Kaldu Udang Bubuk

Lagi mencari inspirasi resep kaldu udang bubuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu udang bubuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kaldu Udang bubuk enak lainnya. Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat. Tapi tidak ada salahnya Anda mencoba Resep kali ini yaitu Resep Kaldu Udang Bubuk simple dan praktis (Homemade), membuat Resep Kaldu Udang Bubuk buatan sendiri, tentunya terjamin kebersihan nya dan juga tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang bubuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kaldu udang bubuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kaldu udang bubuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kaldu Udang Bubuk memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kaldu Udang Bubuk:
  1. Gunakan 750 gr udang, kupas, ambil kepala dan kulitnya
  2. Gunakan 1 sdt tidak munjung garam halus
  3. Siapkan 1 sdt tidak munjung merica bubuk
  4. Siapkan 1 sdt tudak munjung gula pasir
  5. Ambil 15 siung bawang putih, geprek, cincang

Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.

Cara menyiapkan Kaldu Udang Bubuk:
  1. Cuci bersih kepala dan kulit udang, tiriskan
  2. Kupas bawang putih, geprek dan cincang kasar
  3. Sangrai kepala udang, masukkan bawang putih cincang, sangrai hingga airnya menyusut
  4. Haluskan dengan blender, (jangan kasih air, ini nanti hasilnya masih kasar, lembek dan basah ea). Sangrai lagi hingga kering
  5. Setelah benar benar kering, blender lagi hingga halus dengan menambahkan garam, gula dan merica bubuk, simpan dalam wadah tertutup dan kedap udara

Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kaldu Udang Bubuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved