Lagi mencari ide resep kaldu udang bubuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu udang bubuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang bubuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kaldu udang bubuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kaldu Udang bubuk enak lainnya. Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat. Tapi tidak ada salahnya Anda mencoba Resep kali ini yaitu Resep Kaldu Udang Bubuk simple dan praktis (Homemade), membuat Resep Kaldu Udang Bubuk buatan sendiri, tentunya terjamin kebersihan nya dan juga tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kaldu udang bubuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kaldu udang bubuk menggunakan 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kaldu udang bubuk:

1. Siapkan 1 kg kulit & kepala udang
2. Siapkan 1 sdm bawang putih yg telah dihaluskan
3. Siapkan 1 sdt garam
4. Sediakan Secukupnya lada
5. Siapkan Secukupnya air

Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.

Cara menyiapkan Kaldu udang bubuk:

1. Cuci kulit dan kepala udang hingga bersih. Pastikan kotoran di kepala udang telah terbuang semua.
2. Sangrai hingga berwarna kemerahan. Lanjut dihaluskan dengan blender. Haluskan sedikit demi sedikit.
3. Sangrai hasil proses penghalusan pertama. Tambahkan air, bawang putih, garam, lada pada tahap ini. Lanjut haluskan kembali dgn blender.
4. Sangrai hasil penghalusan kedua. Tidak perlu menambahkan bumbu apa pun. Setelah itu lanjut blender kembali.
5. Sangrai hasil penghalusan ketiga. Sama seperti tahap no.4. Kaldu sudah mulai lebih halus. Lanjut blender kembali.
6. Sangrai hasil penghalusan keempat. Berhubung penasaran, saya lanjut haluskan lagi.
7. Hasil akhir dari penghalusan kelima.

Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kaldu udang bubuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!