Resep Kaldu udang bubuk, Lezat

Timothy Cortez   09/12/2020 23:19

Kaldu udang bubuk
Kaldu udang bubuk

Sedang mencari ide resep kaldu udang bubuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu udang bubuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang bubuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kaldu udang bubuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kaldu Udang bubuk enak lainnya. Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat. Tapi tidak ada salahnya Anda mencoba Resep kali ini yaitu Resep Kaldu Udang Bubuk simple dan praktis (Homemade), membuat Resep Kaldu Udang Bubuk buatan sendiri, tentunya terjamin kebersihan nya dan juga tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kaldu udang bubuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kaldu udang bubuk memakai 3 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kaldu udang bubuk:
  1. Ambil 150 gr cangkang dan kepala udang (dr 250 gr udang segar)
  2. Sediakan 3 siung bawang putih
  3. Siapkan 1/4 sdt garam (opsional)

Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.

Langkah-langkah menyiapkan Kaldu udang bubuk:
  1. Siapkan bahan bahan, cuci bersih cangkang dan kepala udang
  2. Sangrai cangkang udang,dan bawang putih yang telah di potong potong(saya pakai wajan biasa dulu untuk mengeringkan airnya)
  3. Setelah airnya kering lalu pindah ke wajan anti lengket, sangrai sampai kering
  4. Haluskan cangkang udang dengan menggunakan blender atau food processor kemudian sangrai kembali hingga kering
  5. Haluskan kembali lalu ayak, apabila masih ada yang kasar bisa di sangrai lalu di blender lagi lalu di ayak kembali
  6. Ini saya sangrai kembali supaya lebih awet dan kaldu benar benar kering lalu simpan dalam wadah kedap udara

Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kaldu udang bubuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved