Sedang mencari ide resep nasi gandul khas pati (beserta lauk nya) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi gandul khas pati (beserta lauk nya) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi gandul khas pati (beserta lauk nya), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi gandul khas pati (beserta lauk nya) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi gandul khas pati (beserta lauk nya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Gandul Khas Pati (beserta lauk nya) memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Gandul Khas Pati (beserta lauk nya):

1. Gunakan 1 kg daging sapi, boleh campur jerohan (babat, paru, hati, iso)
2. Siapkan 6 buah telor ayam, rebus (boleh skip)
3. Gunakan 2 buah kelapa parut untuk santan (500ml santan kental, 1 liter santan encer)
4. Gunakan Bahan untuk merebus daging (halus kan) :
5. Ambil 1 sdt ketumbar
6. Gunakan 1 sdt jintan
7. Sediakan 4 buah kemiri
8. Siapkan 4 buah bawang putih
9. Siapkan Seruas lengkuas
10. Sediakan Seruas kencur
11. Ambil 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
12. Gunakan 5 sdm kecap manis
13. Gunakan Secukupnya garam, gula merah
14. Siapkan Bumbu Kuah Gandul (halus kan) :
15. Ambil Seruas jahe
16. Gunakan Seruas lengkuas
17. Ambil Seruas kencur
18. Gunakan 1 sdm merica/lada hitam bubuk
19. Sediakan 1 sdm jintan
20. Siapkan 4 buah kemiri
21. Gunakan 8 siung bawang putih
22. Ambil 6 siung bawang merah
23. Ambil 5 buah cabe merah keriting (sesuai Selera - direbus utuh sebentar)
24. Sediakan Secukupnya : terasi, garam, gula

Cara menyiapkan Nasi Gandul Khas Pati (beserta lauk nya):

1. Masak Daging dan jerohan; tumis bumbu halus sampai harum 👉🏻 Masukkan santan, gula merah, garam, kecap manis 👉🏻 Masukkan daging (dan telor rebus-boleh skip) masak dengan api kecil hingga kuah menyusut 👉🏻 Angkat, goreng (kecuali telor) sebentar hingga kecoklatan
2. Memasak Kuah Gandul ; 2 buah kelapa parut buat 500ml santan kental dan 1 liter santan encer, sisihkan.
3. Rebus tetelan /tulang sapi, sisihkan air rebusan kurleb 500ml 👉🏻Masukkan santan encer 👉🏻Tumis bumbu halus untuk Kuah hingga harum, masukkan ke rebusan santan 👉🏻 Masukkan kecap manis, garam, gula 👉🏻 Tes rasa
4. Terakhir masukkan santan kental masak sambil diaduk agar tidak pecah 👉🏻 Kuah Gandul siap 👍🏻
5. Penyajian : tata Nasi sedikit aja lalu taburi daging/jerohan yg sudah digoreng (dan potong potong kecil), lalu siram dengan Kuah Gandul yg masih panas 👉🏻 Pelengkap sambal cabe rawit hijau, kecap manis, bawang goreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Gandul Khas Pati (beserta lauk nya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!