Bagaimana Membuat Kaldu Udang Bubuk Anti Gagal

Sarah Erickson   18/08/2020 06:43

Kaldu Udang Bubuk
Kaldu Udang Bubuk

Sedang mencari inspirasi resep kaldu udang bubuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu udang bubuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ceritanya dapat rejeki udang lumayan banyak dari tetangga depan rumah,jadi malam² ak bersihin udang dari kulit dan kepalanya,untuk badan udangnya kemaren saya bikin udang katsu kesukaan anak² dan,kulit dan kepalanya sayang klo dibuang,jadi ak manfaatin buat kaldu udang bubuk ini sudah ke sekian k. Sebelum membuat Resep Kaldu Udang Bubuk, ada beberapa bahan utama yang harus Anda siapkan. Kaldu bubuk terbuat dari bahan alami, seperti sapi, ayam, jamur, atau sayuran, yang ditambahkan dengan bumbu dan rempah pilihan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang bubuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kaldu udang bubuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kaldu udang bubuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kaldu Udang Bubuk menggunakan 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kaldu Udang Bubuk:
  1. Siapkan 1/2 kg kepala dan kulit udang
  2. Ambil 8 siung bawang merah
  3. Siapkan 7 siung bawang putih
  4. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  5. Gunakan Secukupnya garam

Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ?

Cara membuat Kaldu Udang Bubuk:
  1. Cuci bersih kepala dan kulit udang kemudian tiriskan
  2. Sangrai dengan penggorengan anti lengket sampai benar2 garing (kadar airnya sudah tidak ada)
  3. Blender hingga halus
  4. Iris-iris bawang merah dan bawang putih, kemudian goreng hingga kecoklatan. Tiriskan
  5. Blender bawang merah dan bawang putih yg sudah tiris, kemudian campurkan dengan bubuk udang. Blender lagi
  6. Sangrai semua bahan hingga kerinh dan tambahkan lada dan garam.
  7. Simpan di dalam toples atau kotak makan ☺️. Enak juga loh pakai nasi panas ✌🏻

Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini. Anda bisa menggantinya dengan daging sapi atau udang. Kalau Anda masih merasa kerepotan untuk membuatnya coba saja Kaldu Alsultan NON MSG ini, ada beberapa variaan rasa seperti sapi. Di Video ini kita akan belajar membuat kaldu udang bubuk dari kulit dan kepala udang segar yang kaya akan manfaatnya dan sangat sayang sekali untuk dibuang, nahh oleh karena itu kita bisa. Akhirnya mengolah kulit udang yang sudah nginep lama di kulkas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kaldu udang bubuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved