Langkah Mudah untuk Membuat Kaldu Udang Bubuk yang Enak

Lena Tran   10/11/2020 11:41

Kaldu Udang Bubuk
Kaldu Udang Bubuk

Sedang mencari ide resep kaldu udang bubuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu udang bubuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang bubuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kaldu udang bubuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kaldu Udang bubuk enak lainnya. Kaldu Udang bubuk, bisa Anda beli di pasar atau supermarket terdekat. Tapi tidak ada salahnya Anda mencoba Resep kali ini yaitu Resep Kaldu Udang Bubuk simple dan praktis (Homemade), membuat Resep Kaldu Udang Bubuk buatan sendiri, tentunya terjamin kebersihan nya dan juga tidak menggunakan bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kaldu udang bubuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kaldu Udang Bubuk menggunakan 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kaldu Udang Bubuk:
  1. Sediakan 200 gr kulit dan kepala udang
  2. Sediakan 2 siung bawang putih
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Ambil 1/2 sdt gula

Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.

Cara menyiapkan Kaldu Udang Bubuk:
  1. Bersihkan kulit udang. Lalu sangrai udang hingga kering. Diamkan hingga dingin.
  2. Haluskan kulit udang yang telah dingin dengan menggunakan chopper. Lalu sangrai kembali hingga kulit udang terasa ringan.
  3. Biarkan dingin lagi. Lalu haluskan kembali kulit udangnya. Lalu sangrai lagi hingga kulit halus. Kemudian haluskan hingga menjadi butiran yang agak kasar. Saring kulit hingga menjadi butiran halus dan kulit keringnya terpisah.

Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kaldu udang bubuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved