Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kentang Goreng Panjang, Enak Banget

Ricky Ramsey   27/06/2020 20:22

Kentang Goreng Panjang
Kentang Goreng Panjang

Anda sedang mencari ide resep kentang goreng panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng panjang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang goreng panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Cek resep Cara Membuat Kentang Goreng. Hasil panjang, rasanya renyah di luar dan lembut di Resep cara membuat kentang goreng seperti di KFC, bentuknya panjang dan rasanya renyah di. Rebus kentang sampai lunak, di uji dengan menusukkan garpu Gulung hingga panjang, lalu potong dan rapikan dengan pisau.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang goreng panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Goreng Panjang memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang Goreng Panjang:
  1. Gunakan kentang
  2. Sediakan keju chedar parut
  3. Siapkan tepung maizena
  4. Ambil oregano (kering)
  5. Sediakan garam
  6. Ambil seledri dirajang halus daun & batangnya
  7. Ambil maizena utk membalur tangan dan alas

Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua. Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Langkah-langkah membuat Kentang Goreng Panjang:
  1. Kupas kentang, kemudian potong menjadi 10 bagian, kemudian kukus, sampai kentang tidak keras bila ditusuk dengan garpu. Kemudian angkat dan tiriskan.
  2. Setelah dingin, masukan kentang, keju parut, oregano, garam dan maizena kedalam Chopper lalu haluskan. Sampai semua menyatu keluarkan dari Chopper +kan seledri yg sudah dirajang halus, kemudian aduk sampai tercampur rata.
  3. Apabila tidak punya Chopper dapat menghaluskan kentang dengan ditekan² dgn centong nasi selagi kentang masih panas, sampai halus, lalu campurkan semua bahan sampai menyatu baru di +kan seledri yg sudah dirajang halus, kemudian aduk sampai tercampur rata.
  4. Siapkan alas / meja yang sudah ditaburi maizena, taburi di tangan kita juga.
  5. Ambil 1/4 adonan, bulatkan lalu pipihkan dgn menggunakan Roller kalau tidak ada, bisa pakai botol 😁 pipihkan sampai adonan setebal 1/2 atau 1 cm, lalu potong-potong memanjang, kalau saya 20 cm, bisa lebih sesuai selera. Lakukan sampai semua adonan habis.
  6. Panaskan minyak didalam wajan sampai panas, minyak harus banyak spy kentang terendam semua jika digoreng.
  7. Setelah panas, goreng kentang panjang sampai warna kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.
  8. Siap disajikan dengan sambal, saos tomat botolan.

Kentang goreng ekstra panjang yang pertama datang dari Potangs. Merupakan franchise dari Jepang yang sekarang sudah ada di Indonesia, salah satunya berada di Jakarta. Jakarta - Kentang goreng ekstra panjang kini jadi jajanan hits yang disukai banyak orang. Kini alat long potato maker telah hadir di. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang goreng panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved