Resep Cilok Ayam Bumbu Kacang Anti Gagal

Lucas Copeland   17/12/2020 10:20

Cilok Ayam Bumbu Kacang
Cilok Ayam Bumbu Kacang

Sedang mencari ide resep cilok ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Ayam Bumbu Kacang menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Ayam Bumbu Kacang:
  1. Sediakan 300 gram dada ayam filet
  2. Gunakan 4 siung bawang putih
  3. Siapkan 2 siung bawang merah
  4. Gunakan 8 sdm tepung tapioka
  5. Sediakan 6 sdm tepung terigu
  6. Gunakan Daun bawang
  7. Sediakan Garam
  8. Ambil Lada
  9. Gunakan Penyedap
  10. Sediakan secukupnya Air
  11. Siapkan Bahan Bumbu Kacang
  12. Ambil Bumbu pecel
  13. Siapkan Saus
  14. Sediakan Kecap
  15. Ambil Jeruk limau

Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Ayam Bumbu Kacang:
  1. Haluskan dada ayam, saya menggunakan blender campur dengan bawang putih dan bawang merah yg telah digoreng
  2. Tuang ayam yang sudah halus kedalam mangkok yang berisi tepung.masukan garam lada, penyedap, daun bawang yang sudah diiris.Beri air, uleni sampai bisa dibentuk
  3. Kemudian panaskan air,bentuk adonan kemudian direbus sampai matang.

Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved