Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kremes menggunakan 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng kremes:

1. Gunakan Bahan utama:
2. Gunakan 1/2 ekor ayam potong2 sesuai selera
3. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
4. Siapkan Bahan ungkepan:
5. Siapkan 6 butir bawang merah
6. Gunakan 4 siung bawang putih
7. Siapkan 2 butir kemiri
8. Sediakan 3 cm kunyit
9. Ambil 2 cm jahe
10. Ambil 1 sdm ketumbar
11. Siapkan 1 sdm garam (saya 3/4 sdm
12. Gunakan Secukupnya air (saya 600 ml)
13. Sediakan Bahan kremesan:
14. Siapkan 500 ml air
15. Gunakan 1/2 bagian bumbu ungkep
16. Sediakan 6 sdm tepung kanji
17. Ambil 2 sdm tepung beras
18. Gunakan 1 butir telur

Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran.

Cara membuat Ayam goreng kremes:

1. Cuci bersih ayam,uleg bumbu ungkepan kecuali air.bagi bumbu menjadi 2 bagian
2. Didihkan 600 ml air,masukan ayam dan sebagian bumbu ungkepan
3. Ungkep ayam hingga empuk dan air menyusut.matikan kompor,tiriskan ayamnya
4. Selagi ayam diungkep,siapkan air untuk bahan kremesan.campurkan air dan sisa bumbu ungkepan.tambahkan tepung kanji dan tepung beras,aduk rata.tambahkan telur,aduk rata.test rasa bila kurang asin tambahkan garam atau kaldu bubuk
5. Masukan bahan kremesan kedalam botol
6. Goreng ayam diminyak panas dengan api sedang.kalo sudah mulai kecoklatan semprotkan secukupnya bahan kremesan.tunggu 10 - 20 detik baru di aduk.kocok bahan kremesan setiap akan di semprotkan ke wajan karena tepung mudah mengendap di bagian dasar botol
7. Goreng hingga kremesan kering lalu angkat
8. Untuk kremesan.semprotkan ke minyak bekas menggoreng ayam secukupnya.diamkan hingga kremesan menyatu,lipat,balik sebentar lalu angkat
9. Tiriskan kremesan diatas tisu/koran supaya minyaknya turun.kalo mau dihancurkan,hancurkan dengan sendok selagi hangat jadi masih renyah
10. Sajikan ayam kremes dengan sambal favorit dan lalapan bila suka
11. Kremesanya bisa taruh ditoples supaya awet renyahnya

Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!