Resep Kentang goreng, Menggugah Selera

Alberta Campbell   04/12/2020 09:16

Kentang goreng
Kentang goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep kentang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries. Cara membuat kentang goreng memang dikenal simpel, mudah dan praktis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kentang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang goreng menggunakan 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kentang goreng:
  1. Siapkan kentang
  2. Ambil bawang putih
  3. Gunakan Merica bubuk
  4. Ambil Kaldu bubuk
  5. Siapkan Garam
  6. Sediakan Air es
  7. Gunakan Tepung maizena
  8. Siapkan Minyak goreng

Pertama, cuci semua kentangnya terlebih dahulu sampai bersih. Setelah itu kupas kulit kentangnya, untuk mempermudah proses pengupasan, Anda bisa. Kentang goreng merupakan salah satu makanan favorit. Namun, kalori kentang goreng yang tinggi Kentang memang mengandung beragam nutrisi.

Cara menyiapkan Kentang goreng:
  1. Kupas kentang, potong hingga memanjang lalu cuci kentang hingga bersih
  2. Siapkan panci dan beri air secukupnya dan tunggu hingga mendidih
  3. Setelah mendidih masukan kentang dan rebus selama -+5 menit
  4. Siapkan wadah yang berisi air es, masukan bawang putih yang sudah di haluskan, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam secukupnya. Koreksi rasa jika di rasa kurang
  5. Masukan kentang yang di rebus tadi ke dalam kedalam air rendaman bumbu dan pastikan terendam semua.
  6. Diam kan selama 30 menit
  7. Tiriskan kentang
  8. Setelah di tiriskan masukan kentang ke tepung maizena dan baluri hingga merata
  9. Goreng kentang dengan minyak banyak hingga matang dan kering dan di aduk-aduk agar matang dengan sempurna dan tiriskan
  10. Setelah itu kentang siap di sajikan dengan saos sambal atau mayonise

Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua. Resep Kentang Goreng - Kenalkah Anda dengan Kentang goreng atau yang lebih sering disebut french fries? Kentang goreng seringkali ditemukan di gerai makanan cepat saji atau restoran. Kentang Goreng Crispy sudah sejak lama menjadi camilan favorit semua orang, dari kalangan anak-anak Banyak jenis olahan kentang yang kita ketahui, namun kentang goreng pasti sudah memiliki.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved