Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis, Sempurna

Adrian Waters   14/08/2020 21:15

Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis
Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng crispy saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis:
  1. Siapkan 2 pcs dada ayam
  2. Sediakan secukupnya garam
  3. Siapkan secukupnya merica
  4. Gunakan secukupnya minyak
  5. Sediakan Bahan lumur
  6. Ambil 5 sendok makan tepung terigu
  7. Gunakan 2 sendok makan tepung beras
  8. Gunakan 1 sendok makan tepung tapioka
  9. Siapkan 2 butir putih telur
  10. Siapkan Bahan saus
  11. Sediakan 1/2 buah paprika merah
  12. Gunakan 1/2 buah paprika hijau
  13. Sediakan 1/2 buah bawang bombai
  14. Siapkan 1 siung bawang putih
  15. Ambil 1/2 jari jahe
  16. Siapkan 2 sendok makan saus tomat
  17. Siapkan 1 sendok makan gula pasir
  18. Ambil secukupnya air lemon
  19. Gunakan secukupnya daun bawang
  20. Sediakan secukupnya nanas
  21. Siapkan secukupnya garam dan merica

Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis. Ayam Crispy Asam Manis ala Resto. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris. Resep Udang Mayones Krispi TAPI Kenyal Ala Resto: Potongannya Harus Lebar!

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis:
  1. Siapkan dada ayam, iris sesuai selera, bumbui dengan garam dan merica lalu sisihkan 15 menit agar meresap.
  2. Kemudian siapkan bahan bumbu lumur tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka campur dan aduk rata, siapkan juga putih telur dalam wadah terpisah.
  3. Kemudian masukan potongan ayam ke dalam bahan lumur, lalu masukan ke dalam putih telur, lalu masukan kembali ke dalam tepung, lumurin hingga rata.
  4. Kemudian goreng sampai berubah warnah dan matang, angkat, tiriskan dan sisihkan dalam wadah.
  5. Kemudian siapkan bahan saus, paprika, daun bawang dan bombai potong kotak2. Siapkan nanas dan bawang putih juga jahe yang sudah di cincang.
  6. Kemudian tumis, jahe dan bawang putih cincang sampai harum, Kemudian masukan paprika, bombai tumis sampai layu, lalu masukan nanas,,tambahkan sedikit air, aduk rata. masak sampai air mendidih.
  7. Kemudian masukan saus tomat aduk rata, masukan gula pasir dan air lemon, aduk rata masak sampai saus mengental tambahkan garam dan merica. terakhir masukan daun bawang aduk rata, matikan api.
  8. Tuang saus dalam wadah dan sajikan bersama dengan ayam goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy asam. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved