Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu laos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu laos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas enak lainnya. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan titik jika sudah angkat dan tiriskan. Goreng dengan api sedang, setelah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan. (Goreng ayam dan bumbunya secara terpisah agar bumbu tidak gosong) ayam goreng laos siap disajikan Resep Ayam Goreng Bumbu Laos.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu laos, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu laos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu laos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu laos menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu laos:

1. Ambil 1/2 kilo ayam jawa
2. Gunakan Bumbu halus
3. Ambil Bawang merah
4. Gunakan Bawang putih
5. Siapkan Kunyit
6. Sediakan Kemiri
7. Ambil Daun jeruk
8. Siapkan Ketumbar
9. Sediakan Cabe (sesuai selera) bisa di skip
10. Gunakan Laos (di parut yaa)
11. Ambil Garam
12. Ambil Kaldu jamur bubuk NO MSG
13. Ambil Margarin (bebas merk)

Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas. Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos.

Cara membuat Ayam goreng bumbu laos:

1. Cuci bersih ayam nya.. Atau kalau baru keluar freezer bisa di diemin dulu atau di rendam air supaya mencair es nya.. Kasih perasan jeruk nipis supaya tidak amis baunya..
2. Ulek / di blender semua bumbu halus kecuali LAOSNYA ya teman-teman
3. Setelah halus siapkan wajan untuk proses memasak nya.. Kasih margarin terserah mau merk apa sedikit aja ke dalam minyak yang udah di panaskan..
4. Lalu masukkan bumbu halus aduk hingga harum kemudian masukkan ayamnya aduk sampai Rata.. Lalu tambahkan air secukupnya.. Jangan lupa masukkan LAOSNYA yang sudah di parut.. Diamkan sampai ayam benar-benar empuk..
5. Setalah empuk matikan kompor dan siapkan wajan penggorengan.. Ambil ayamnya satu persatu lalu goreng sampe kecoklatan..
6. Dan yang terakhir tinggal sisa bumbu LAOSNYA.. Langsung di goreng juga sampai warna kecoklatan lalu taburkan di atas ayam nya.

Resep ayam goreng bumbu lengkuas ini salah satu yang bisa kita buat dengan menggunakan bumbu rempah yang ada di dapur. Tutup penggorengan, masak di atas api kecil sampai ayam menjadi setengah matang. Merdeka.com - Pernah mencicipi ayam goreng laos? Ini adalah olahan ayam goreng yang populer di Jawa. Ayam goreng dibumbu rempah dengan kremesan yang terbuat dari lengkuas parut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu laos yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!