Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng pandan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam Goreng Pandan (Pandan Chicken) You may also like. Previous Recipe: Salt and Pepper Prawns. Lihat juga resep Ayam Goreng Pandan enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng pandan memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng pandan:

1. Siapkan 500 gr ayam kampung (me: pakai bagian ayam ke bawah)
2. Siapkan secukupnya Daun pandan
3. Sediakan 1 batang sereh
4. Sediakan 2 lembar daun salam
5. Ambil Bumbu halus:
6. Sediakan 4 siung bawang putih
7. Ambil 4 siung bawang merah
8. Ambil 4 sdm kecap asin
9. Sediakan 1 sdm minyak wijen
10. Sediakan 1 sdm gula pasir
11. Sediakan 1/2 sdt lada
12. Siapkan 1 kelingking jahe

Ayam goreng pandan thai, enak dimakan begitu sahaja. Juga sesuai untuk dijadikan lauk hidangan makan tengahari. Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap.

Cara membuat Ayam goreng pandan:

1. Haluskan bawang putih & merah. Campurkan dengan bumbu yg lain.
2. Rendam ayam minimal 1 jam, jika ingin lebih lama, masukan lemari es, di chiller saja ya (jgn di freezer). Jangan lupa ditutup ya, supaya tidak mencemari makanan lain atau tidak tercemar dgn yg lain.
3. Tata daun salam dan sereh di bagian bawah, letakan ayam di atasnya, siram dengan bumbu marinate. Kukus.
4. Setelah dingin, bungkus dengan daun pandan, sematkan dengan lidi supaya tidak lepas. Namun jika bisa tanpa lidi ya monggo malah lebih baik ya supaya tidak termakan lidinya, hehee… Bisa juga membungkus pandan sebelum dikukus supaya aroma pandannya lebih masuk ke daging ayam.
5. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Ayam goreng pandan siap dihidangkan.
7. Bumbu merasuk sampai ke daging bagian dalam.

Murah sangat nak buat resepi Ayam Pandan ini dengan hanya menggunakan bahan-bahan asas dapur! Buang bagian ujung sayap ayam, lalu potong dua menurut ruasnya. Ambil selembar daun pandan, silangkan kearah belakang (jangan terlalu rapat) hingga membentuk rongga. Walaupun tahun ini merupakan tahun yang sangat tidak produktif, karena alasan sibuk dan tentu saja yang sulit sekali saya hindari karena alasan malas, duh duh. yang ini sudah kelewatan juga. Kalau tak silap cm, ayam bungkus daun pandan macam ni terkenal di Thailand.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!