Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Mentega, Sempurna

Iva Brooks   11/11/2020 09:08

Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lihat juga resep Ayam goreng mentega enak lainnya. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Sediakan 300 gram dada ayam fillet, potong-potong
  2. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
  3. Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
  4. Ambil 1/2 ruas jari jahe, iris
  5. Ambil Garam
  6. Sediakan Merica bubuk
  7. Sediakan Gula pasir
  8. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
  9. Siapkan Bumbu saus
  10. Sediakan 2 sdm kecap manis
  11. Sediakan 2 sdm kecap inggris
  12. Gunakan 1 sdm saus tomat
  13. Sediakan 1 sdt saus tiram
  14. Sediakan Tepung untuk baluran ayam
  15. Sediakan 3 sdm tepung terigu
  16. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  17. Sediakan Air
  18. Sediakan Garam
  19. Sediakan Merica bubuk

Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Siapkan semua bahan. Untuk saus, campurkan semua bahan di dalam mangkuk, aduk rata. Sisihkan.
  2. Campurkan tepung terigu dan maizena untuk membuat baluran ayam. Tambahkan air secukupnya sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga konsistensi tidak terlalu cair atau kental. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Balur ayam pada larutan tepung, lalu goreng ayam hingga matang.
  3. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe yang sudah diiris sampai harum. Masukkan campuran saus, lalu aduk dan masak sebentar. Tambahkan air secukupnya agar bumbu tidak gosong, masak kembali. Bumbui dengan garam dan merica, koreksi rasa.
  4. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi lalu aduk rata dengan saus sampai tercampur. Tambahkan air jeruk nipis. Masak sebentar, hingga kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Selain bahannya yang mudah ditemukan, langkah membuat ayam goreng mentega juga praktis. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved