Resep Mooncake 🥮 Anti Gagal

Louis Wise   08/08/2020 10:57

Mooncake 🥮
Mooncake 🥮

Lagi mencari inspirasi resep mooncake 🥮 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mooncake 🥮 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

A new single by MOONCAKE for the project of The New York Times journalist Ian Urbina. His book The 'Outlaw Ocean' which has already become a best seller in the United States talks about unknown. A mooncake (simplified Chinese: 月饼; traditional Chinese: 月餅) is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival (中秋節).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mooncake 🥮, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mooncake 🥮 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mooncake 🥮 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mooncake 🥮 memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mooncake 🥮:
  1. Siapkan Kulit
  2. Ambil 70 gr madu
  3. Gunakan 40 ml minyak
  4. Siapkan 1/2 sdt air abu/ air alkali
  5. Gunakan 125 gr tepung protein rendah (kunci)
  6. Ambil Isi
  7. Siapkan Pasta kacang merah
  8. Gunakan Pasta kacang ijo (lihat resep)
  9. Sediakan Pasta taro (lihat resep)
  10. Gunakan 5 butir Kuning telur asin (bagi 2)
  11. Siapkan Olesan
  12. Gunakan 1 butir kuning telur
  13. Ambil 3 sdm air

Mooncakes are Chinese pastries with highly-varied fillings, generally eaten during the Mid-Autumn Over the centuries, these special cakes have become the most popular food of the Mid-Autumn. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share Stream Tracks and Playlists from mooncake.orchestra on your desktop or mobile device. Delivering moon cakes safely and securely. 烘皮系列 Baked Mooncake. Classics 富山 Foh San 东华 Tong Wah Marriott Bee Cheng Hiang.

Cara menyiapkan Mooncake 🥮:
  1. Air alkali : baking soda dipanggang 120C selama 1jam. Setelah dipanggang, ambil 1/2sdt baking soda panggang campur dengan 2sdt air. Aduk rata. Ambil 1/2sdt airnya untuk mooncake nanti
  2. Kulit : campur semua bahan. Dinginkan di kulkas selama 1 jam
  3. Kuning telor asin : cuci bersih dengan air minum lalu lap dengan tissue dapur. Kukus selama 5menit
  4. Pakai cetakan yang 50gr. Isi dibuat 35gr. Isinya tergantung dengan berat kuning telor asinnya lalu pastanya disesuaikan sehingga berat total 35gr. Bulatkan
  5. Panaskan oven 160C. Setelah selesai bulatkan isinya, keluarkan adonan kulit dari kulkas. Agak mengeras tapi lama-lama akan lembut kembali. Adonan kulit dibagi 10 @24gr. Pipihkan adonan kulit lalu beri isi di tengahnya. Tutup rapat. Beri sedikit tepung di luarnya lalu masukan ke cetakan mooncake supaya ga lengket di cetakan. Tekan sebanyak 10x supaya lebih nyata cetakannya. Lakukan hingga habis
  6. Semprot permukaan mooncake dengan air atau bisa juga diciprat supaya tidak retak. Panggang 160C selama 5menit. Keluarkan. Tunggu 5menitan sampai ga gitu panas. Oles dengan olesan kuning telur tipis-tipis di bagian atasnya saja. Panggang lagi dengan suhu 150C selama 15menit atau hingga kecoklatan
  7. Dinginkan di tray

Mooncake's profile including the latest music, albums, songs, music videos and more updates. 🥮 Moon Cake. The round, golden-brown pastry of a Chinese mooncake, a traditional delicacy and lunar symbol of the Mid-Autumn Festival. Many platforms feature a design or character. Eating mooncakes and homemade sticky rice cake along with the birthday cake have. INTRODUCTION To complete my mooncake series, I need to blog at least one snow skin mooncake.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mooncake 🥮 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved