Resep Cilok isi bumbu kacang ngajelegur Anti Gagal

Belle Gomez   23/06/2020 03:35

Cilok isi bumbu kacang ngajelegur
Cilok isi bumbu kacang ngajelegur

Lagi mencari inspirasi resep cilok isi bumbu kacang ngajelegur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi bumbu kacang ngajelegur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi bumbu kacang ngajelegur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok isi bumbu kacang ngajelegur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok isi bumbu kacang ngajelegur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok isi bumbu kacang ngajelegur memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok isi bumbu kacang ngajelegur:
  1. Sediakan 1/4 terigu
  2. Ambil 1/4 sagu
  3. Siapkan 1 bks masako
  4. Sediakan Abon
  5. Gunakan Otak-otak cincang
  6. Siapkan Bumbu kacang
  7. Siapkan Kacang goreng
  8. Gunakan 3 buah bawang merah
  9. Gunakan 1 buah bawang putih
  10. Gunakan 15 buah cabai rawit
  11. Sediakan Penyedap rasa
  12. Sediakan Kecap manis

Lihat juga resep Cilok Bumbu kacang pedas enak lainnya. Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.

Langkah-langkah membuat Cilok isi bumbu kacang ngajelegur:
  1. Uleni terigu dan sagu dgn sedikit air panas, beri penyedap rasa dan aduk hingga kalis
  2. Cetak mjd bulatan kecil lalu isi dgn potongan otak otak atau abon
  3. Celupkan kedalam air mendidih, biarkan hingga matang dan terapung
  4. Buat bumbu kacang dgn cara haluskan semua bahan lalu tumis hingga wangi. Tambahkan sedikit air.
  5. Tambahkan penyedap rasa dan kecap. Aduk terus hingga matang
  6. Angkat cilok yg sudah masak lalu tiriskan, kemudian masukan kedalam bumbu kacang dann aduk sampai merata. Cilok bumbu kacang siap disajikan

Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus. Variasi dari cilok sendiri banyak ragamnya, nggak cuma ada cilok isi telur, cilok bakar, cilok kuah dan masih banyak lainnya. Buat kamu pecinta cilok nih, bisa banget coba membuat cilok di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok isi bumbu kacang ngajelegur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved