Lagi mencari ide resep ayam goreng taiwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng taiwan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan. Ayam goreng Taiwan terkenal kerenyahannya dan aroma bumbunya yang wangi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng taiwan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng taiwan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng taiwan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Taiwan menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Taiwan:

1. Gunakan Bahan
2. Sediakan 1 pasang dada ayam fillet
3. Gunakan 1 butir telur
4. Siapkan Bumbu marinasi
5. Sediakan 1 sdt bubuk ngo hiong
6. Ambil 2 sdt bawang putih
7. Ambil 2 sdt kaldu ayam bubuk
8. Ambil 1 sdt lada
9. Siapkan 1 sdm tepung terigu
10. Ambil 1 sdm tepung maizena
11. Sediakan Secukupnya air
12. Sediakan Bahan tepung pelapis
13. Sediakan 250 gram tepung tapioka
14. Gunakan Secukupnya air
15. Gunakan Bumbu taburan
16. Siapkan 1 sdt bubuk ngo hiong
17. Gunakan 3 sdt kaldu ayam bubuk
18. Sediakan 1 sdt bubuk cabai, sesuai selera

Ayam goreng Taiwan sendiri merupakan street food atau jajanan yang berupa ayam. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Taiwan:

1. Siapkan semua bahan.
2. Keringkan dada ayam, lalu belah pada tiap potongan.
3. Campurkan bumbu marinasi lalur balur ayam. Diamkan selama 30-120 menit.
4. Masukkan tepung tapioka. Lalu tambahkan air hingga tekstur tepung menjadi padat dan tidak berair. Hancurkan tepung menggunakan garpu kemudian saring.
5. Panggang di oven dengan suhu 100 derajat selama 12-15 menit. Pisahkan tepung agar tidak menggumpal.
6. Tambahkan telur kedalam ayam yg sudah dimarinasi.
7. Lumuri ayam dengan tepung yang sudah dipanggang.
8. Masak ayam hingga golden brown. Tips: gunakan minyak yang panas, cukup sekali membalikan ayam agar tidak terlalu berminyak dan jangan masak terlalu lama supaya tidak keras.
9. Iris ayam dan taburi dengan bumbu tabur.

Rasanya yang renyah dan aroma bumbunya yang wangi, enak dimakan hangat apalagi dengan nasi putih. Yuk langsung saja, berikut resep dan cara membuatnya. Amat banyak jenis makanan seperti ini di restoran-restoran. Ayam goreng tepung alias fried chicken memang paling enak di lidah. Tapi, fried chicken di restoran baru ini memiliki cita rasa yang enggak biasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng taiwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!