Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Cabai Garam yang Lezat Sekali

Alex Perez   27/08/2020 14:19

Ayam Goreng Cabai Garam
Ayam Goreng Cabai Garam

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng cabai garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabai garam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Ayam Goreng Cabai Garam, sajian pas buat kamu yang suka masakan pedas. Sajikan bersama nasi putih hangat agar semakin terasa lezat Daging ayam juga menjadi salah bahan makanan yang memiliki harga terjangkau.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabai garam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng cabai garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng cabai garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Cabai Garam menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Cabai Garam:
  1. Siapkan 0.5 kg ayam fillet
  2. Gunakan Tepung bumbu (merk apa saja)
  3. Siapkan Garam
  4. Gunakan Bawang merah
  5. Gunakan Bawang Putih
  6. Gunakan Cabe keriting
  7. Gunakan Cabe rawit

Tumis bawang putih dengan mentega sampai harum, lalu masukkan cabai rawit dan daun bawang. Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng tahu hingga matang dan kering; Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum kemudian tambahkan cabai merah keriting, cabai rawit, daun bawang garam, merica bubuk, aduk rata.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Cabai Garam:
  1. Baluri ayam dengan garam selama 15-20menit, sambil menunggu siapkan bahan yang lain
  2. Potong bawang putih, bawang merah cincang sampai halus. Makin banyak bawang putih makin enak
  3. Iris cabai (perbanyak cabai keriting ya buibu)
  4. Siapkan tepung bumbu yg sudah dicampur air dingin/air es(adonan 1) dan yang kering (adonan 2). Balur ayam dengan tepung bumbu dengan tahapan: adonan 2 > adonan 1> adonan 2. Masukan diminyak panas sampai garing dan kecoklatan. Tiriskan
  5. Tumis cabai dan bawang dgn sedikit minyak, sampai bawang menjadi kecoklatan dan harum dan cabai menjadi agak garing.
  6. Tambahkan garam dan kaldu bubuk (makin asin makin enak hehe), lalu masukkan ayam. Aduk rata. Siap disantap

Masukkan tahu bersama bahan tumisan, aduk rata hingga matang. Angkat dan sajikan Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Menu makan siang keluarga saya hari ini " Ayam Goreng Cabai Garam." Menu Chinese favorit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng cabai garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved