Resep Sotong Saos Lada hitam, Lezat Sekali

Vincent Bradley   08/11/2020 15:42

Sotong Saos Lada hitam
Sotong Saos Lada hitam

Sedang mencari inspirasi resep sotong saos lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong saos lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong saos lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sotong saos lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sotong saos lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sotong Saos Lada hitam memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sotong Saos Lada hitam:
  1. Ambil 400 gram sotong (sudah di bersikan & di potong)
  2. Siapkan 1 buah tomat (potong-potong)
  3. Siapkan 1 bks saori saos Lada hitam
  4. Sediakan 150 ml air
  5. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  6. Siapkan Secukupnya Penyedap rasa (skip)
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
  9. Ambil 6 buah cabe rawit
  10. Sediakan 5 siung bawang merah
  11. Gunakan 2 siung bawang putih

Berikut ini adalah berbagai manfaat lada hitam yang berguna bagi kesehatan tubuh. Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Apa yang akan Anda pikirkan tentang manfaat lada hitam? Pasti banyak dari dari Anda akan berpikir tentang bumbu masakan yang memiliki rasa yang pedas.

Cara menyiapkan Sotong Saos Lada hitam:
  1. Blender / giling bumbu halus
  2. Siapkan pengorengan, masukan minyak goreng hidupkan api kompor
  3. Masukan bumbu halus aduk-aduk
  4. Masukan potongan tomat, air, saos lada hitam juga sotong aduk-aduk
  5. Tambah kan penyedap rasa kalaw saya tidak pakai lagi 😁
  6. Jadi deh sotong lada hitam nya

Tambahkan lada hitam dan merica bubuk koreksi rasa lagi diam kan sebentar. Berapa harga lada putih dan lada hitam hari ini? Lada (Piper Albi Linn) adalah tanaman yang kaya akan kandungan kimia, seperti minyak lada, minyak lemak, juga pati. Lada memiliki rasa agak pahit, pedas, hangat, dan antipiretik. Sejak puluhan abad yang lalu, tanaman lada sudah dikenal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sotong saos lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved