Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lihat juga resep Ayam goreng mentega enak lainnya. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Ambil 1 ekor ayam (potong kecil-kecil)
2. Siapkan 2 sdm mentega
3. Ambil 1 sdm minyak goreng
4. Sediakan 1 buah bawang bombay(iris kasar)
5. Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
6. Sediakan 2 buah jeruk limau
7. Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
8. Sediakan bahan marinasi :
9. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
10. Siapkan secukup nya garam dan merica bubuk
11. Siapkan bahan saus :
12. Ambil 4 sdm kecap manis
13. Siapkan 4 sdm kecap inggris
14. Siapkan 1 sdt kecap asin
15. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
16. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
17. Ambil secukup nya garam

Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega:

1. Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil,(saya pakai bagian paha dan sayap 12potong) campur ayam dengan bumbu marinasi, diamkan sekitar 1jam dlm kulkas,goreng setengah kering, angkat, tiriskan
2. Panaskan wajan, masukkan 2sdm mentega dan 1 sdm minyak goreng, tambahkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum
3. Masukkan semua bahan saus,(tambahkan sedikit air bila di rasa terlalu kental) masak hingga mendidih, masukkan ayam yg sudah di goreng, aduk rata
4. Tambahkan perasan jeluk limau, aduk rata, koreksi rasa, bila di rasa sudah pas, angkat, sajikan

Selain bahannya yang mudah ditemukan, langkah membuat ayam goreng mentega juga praktis. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!