Bagaimana Menyiapkan Cumi kuah lada hitam, Lezat Sekali

Oscar Cunningham   03/07/2020 12:15

Cumi kuah lada hitam
Cumi kuah lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep cumi kuah lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kuah lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi. Cumi-cumi memiliki tekstur daging yang cukup empuk dan lembut, tentunya juga memiliki citarasa nikmat apalagi jika teknik pengolahan serta keadaan cumi sebelum dimasakn memang segar dan masih baik. Berbicara lebih lanjut mengeni sajian lezat dari seafood khususnya cumi-cumi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kuah lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi kuah lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi kuah lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi kuah lada hitam menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi kuah lada hitam:
  1. Gunakan 1/2 kg cumi
  2. Siapkan 7 buah cabe rawit
  3. Gunakan 4 siung bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 1/2 sendok teh merica
  6. Siapkan 1 ruas jahe dan kunyit
  7. Ambil 1 sendok makan saos lada hitam
  8. Siapkan secukupnya Gula dan garam

Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas. Masak hingga bumbu meresap ke dalam cumi dan kuah asat.

Cara membuat Cumi kuah lada hitam:
  1. Cuci bersih cumi, kemudian potong2.
  2. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, merica, jahe dan kunyit.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang.
  4. Setelah bumbu matang, masukkan cumi dan tutup biarkan sampai berair dengan sendirinya.
  5. Setelah agak matang, tambahkan saos lada hitam, aduk dan tunggu hingga matang.
  6. Setelah matang, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat..

Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Cari tahu fungsi dan risiko efek sampingnya di Hello Sehat. Dosis dari suplemen herbal dapat berbeda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi kuah lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved