Anda sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bumbu kacang simple dan ga pake ribet. Aku pakai bumbu kacang ini untuk cilok (yg resepnya ada di list resepku) tapi bisa juga untuk bumbu siomay Bandung yaaa. Rasanya enak banget, segar dan harum jeruk limau.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bumbu kacang simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang simple memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok bumbu kacang simple:

1. Ambil 250 gr tepung tapioka
2. Sediakan 100 gr tepung terigu
3. Siapkan 2 lembar daun bawang (saya skip lg g punya stok)
4. Siapkan 2 siung bawang putih dihaluskan
5. Siapkan Garam
6. Gunakan Lada
7. Gunakan Kaldu bubuk
8. Sediakan 2 butir telur didadar
9. Siapkan Air panas mendidih
10. Gunakan Bahan bumbu kacang
11. Sediakan 200 gr kacang tanah digoreng
12. Siapkan 2 siung bawang putih
13. Siapkan 5 bh cabe rawit/sesuai selera
14. Siapkan 3 bh cabe kriting(me cabe merah)
15. Siapkan 3 lembar daun jeruk
16. Ambil Gula merah
17. Ambil Garam

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang simple:

1. Campurkan terigu, sagu, daun bawang garem, lada dan kaldu bubuk tambahkan air panas perlahan aduk hingga kalis/bisa dibentuk
2. Setelah kalis olesi tangan dengan minyak goreng lalu cetak adonan menjadi pipih beri isiian telor dadar dan dibulatkan
3. Masukan adonan cilok yg sudah dibulatkan ke air mendidih masak hingga mengapung,angkat dan tiriskan
4. Goreng kacang hingga menguning setelah itu blender bersamaan dengan bawang putih dan cabe.Lalu tumis bumbu yg sudah diblender kasih daun jeruk beri air sedikit, masukan garam gula lada koreksi rasa
5. Jika bumbu sudah matang masukkan cilok aduk²,matikan api siap dinikmati

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!