Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lihat juga resep Ayam goreng mentega enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam goreng mentega adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng mentega menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng mentega:

1. Sediakan Dada ayam fillet, potong dadu atau sesuai selera
2. Ambil 1/2 Bawang bombay iris memanjang
3. Siapkan 2 siung Bawang putih geprek
4. Sediakan Tepung serba guna (me merk sasa)
5. Ambil Bumbu:
6. Sediakan Kecap asin (sedikit saja)
7. Gunakan 1,5 sdm Saos tiram
8. Gunakan 2 sdm kecap manis (sesuaikan)
9. Ambil 2 sdm mentega
10. Gunakan 1 sdm air perasan jeruk limau

Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera.

Cara menyiapkan Ayam goreng mentega:

1. Siapkan tepung serbaguna didalam 2 wadah berbeda (untuk tepung basah & tepung kering).
2. Utk tepung basah, campur tepung dengan secukupnya air hingga sedikit kental untuk baluran ayam yg sudah di potong2.
3. Setelah ayam dibalurkan, masukkan ke wadah tepung kering, balurkan ayam dengan tepung hingga rata kemudian goreng hingga kecoklatan.
4. Setelah selesai semua ayam di goreng, panas kan wajan, tumis bawang putih hingga wangi, kemudian masukkan bumbu2 (kecap asin, saos tiram, kecap manis, mentega).
5. Masukkan secukupnya air kedalam wajan, agar bumbu tidak lengket kemudian masukkan bawang bombay, lalu masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk rata lalu siramkan air perasan jeruk limau
6. Ayam goreng mentega siap di sajikan. Saya suka siapkan acar timun jika masak ayam goreng mentega ini, biar kaya di resto2 ☺

Selain bahannya yang mudah ditemukan, langkah membuat ayam goreng mentega juga praktis. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!