Langkah Mudah untuk Membuat Cumi Udang Lada Hitam, Sempurna

Vera Mann   03/12/2020 20:28

Cumi Udang Lada Hitam
Cumi Udang Lada Hitam

Sedang mencari ide resep cumi udang lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi udang lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan lada hitam. Beri air dan masak sampai air agak menyusut dan bumbu sudah menyerap. matikan kompor.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi udang lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi udang lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi udang lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Udang Lada Hitam menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Udang Lada Hitam:
  1. Gunakan cumi-cumi
  2. Siapkan udang
  3. Gunakan daun bawang
  4. Ambil butter
  5. Siapkan Bumbu halus:
  6. Ambil bawang merah
  7. Gunakan bawang putih
  8. Ambil ketumbar
  9. Ambil kunyit
  10. Siapkan lengkuas
  11. Siapkan daun jeruk
  12. Siapkan Bumbu siram:
  13. Ambil air
  14. Ambil saori saus lada hitam
  15. Gunakan kecap manis
  16. Gunakan lada hitam kasar

Nah, udah gak bingung lagi kan kalau lagi pingin yang pedes-pedes? Tambah kan irisan bawang bombay dan bawang daun aduk sebentar, angkat dan. Resep Cumi Lada Hitam Sederhana Enak - Bukan hal mustahil memang bila sudah mendekati waktu persiapan menyajikan santapan untuk hidangan di meja makan keluarga nanti terkadang malah kebingungan menentukan menu apa yang akan dibuat. Berikut ini adalah berbagai manfaat lada hitam yang berguna bagi kesehatan tubuh.

Langkah-langkah membuat Cumi Udang Lada Hitam:
  1. Haluskan (saya uleg) bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, lengkuas & daun jeruk digeprek.
  2. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan air, saori saus tiram, kecap manis, lada hitam kasar. Aduk sebentar sampai rata.
  3. Tuang tumisan bumbu ke atas cumi-cumi dan udang (dalam wadah terpisah). Remas-remas agar meresap.
  4. Marinasi minimal 15 menit. Saya semalaman.
  5. Setelah dimarinasi. Panaskan butter di atas teflon. Masukkan cumi dan udang. Masukkan potongan daun bawang.
  6. Kalo mau dibakar, sebaiknya bumbu tidak menggunakan air. Memasak cumi-cumi agar tidak alot cukup 3 menit saja dibolak balik, atau sekalian sampai 20-30 menit.
  7. Sebagian saya masak, sebagian yang masih dimarinasi saya kembalikan ke kulkas untuk makan malam.

Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Apa yang akan Anda pikirkan tentang manfaat lada hitam? Pasti banyak dari dari Anda akan berpikir tentang bumbu masakan yang memiliki rasa yang pedas. Siapkan cumi yang akan anda gunakan sebagai bahan daasr olahan anda, kemudian anda lumuri cumi tersebut dengan menggunakan air perasan jeruk nipis serta bawang putih halus. Lihat juga resep Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi udang lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved