Bagaimana Menyiapkan Cilok Bumbu Kacang Anti Gagal

Marion Lamb   18/10/2020 07:56

Cilok Bumbu Kacang
Cilok Bumbu Kacang

Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Oleh karena itu tekstur cilok jauh lebih kenyal daripada bakso. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Bumbu Kacang menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Bumbu Kacang:
  1. Sediakan Bahan aci
  2. Siapkan 250 gr tepung tapioka
  3. Ambil 150 tepung terigu
  4. Gunakan Secukupnya daun bawang
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  7. Ambil 3/4 gelas air panas
  8. Ambil Isian
  9. Siapkan 2 butir telur
  10. Sediakan Secukupnya garam
  11. Siapkan Bumbu kacang
  12. Sediakan 250 gr kacang tanah
  13. Ambil 4 siung bawang putih
  14. Siapkan 10 buah cabai rawit merah
  15. Siapkan 2 sdm gula merah
  16. Ambil 2 buah asam kandis
  17. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  18. Ambil 1 sdm garam
  19. Sediakan 5 sdm saus sambal
  20. Sediakan 2 sdm kecap manis
  21. Gunakan 2 gelas air
  22. Sediakan Secukupnya minyak goreng

Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
  1. Campur jadi satu bahan aci, lalu tambahkan air panas secara bertahap.
  2. Goreng telur Dadar seperti umumnya, lalu potong kecil. Sisihkan
  3. Haluskan bawang putih dan cabai. Sangrai kacang hingga matang, lalu haluskan. Saya haluskan dgn bantuan food processor.
  4. Tumis bumbu, tambahkan gula merah, asam kandis, dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan air, lalu kacangnya. Beri garam, saus, kecap. Tes rasa
  5. Ambil secukupnya adonan aci, pipihkan dan beri isian telur dadar, bulatkan rapat. Rebus dengan air mendidih hingga matang (terapung). Angkat dan taruh dalam mangkuk, lalu siram dengan sambal kacang. Sajikan.

Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Cara Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang - Jika kita berbicara wisata kuliner tanah air, memang dalam setiap daerah memiliki kuliner khasnya masing-masing, termasuk daerah pasundan Bandung. Bandung merupakan ibukota provinsi Jawa Barat yang juga terkenal akan kuliner khasnya seperti cimol, cireng, dan yang akan kami bahas kali ini adalah resep cilok. Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved