Resep Ayam Goreng Kremes, Menggugah Selera

John McKinney   04/08/2020 12:30

Ayam Goreng Kremes
Ayam Goreng Kremes

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
  1. Siapkan 1 ekor ayam potong 4
  2. Sediakan 1 ltr Santan cair
  3. Ambil Bumbu utuh:
  4. Ambil Batang serai 3 bh
  5. Siapkan 4 lbr Daun jeruk
  6. Ambil 3 lbr Daun salam
  7. Gunakan 2 ruas Jahe
  8. Siapkan 30 gr Gula merah
  9. Sediakan Bumbu halus:
  10. Gunakan 75 gr bawang merah
  11. Gunakan 50 gr bawang putih
  12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
  14. Sediakan 1.5 sdt garam
  15. Ambil Celupan ayam (bisa di skip):
  16. Sediakan 50 gr tapioka
  17. Sediakan 8 gr tepung beras
  18. Gunakan 150 ml air
  19. Sediakan 1 btr telur
  20. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  21. Gunakan 1/4 sdt garam
  22. Siapkan 1/2 sdt totole

Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
  1. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Beri garam, ketumbar bubuk dan lada. Tumis sampai harum lalu masukan bumbu utuh
  2. Masukan ayam yg sudah dicuci bersih, aduk bumbunya. Tuang santan cair. Saya tuang 2x, karena wajan kecil 😂 untuk 1 lt santan saya pakai santan 125ml sachet +air. Masak sampai ayam empuk. Tidak perlu sampai santan habis. Untuk kuah jangan dibuang, bisa untuk masak tahu atau tempe 🤭🤭
  3. Tiriskan ayam, lalu sebelum dgoreng saya celupkan ke adonan celup.
  4. Goreng ayam sampai kecoklatan. Sisa celupan bisa digoreng jadi kremes salju.
  5. Kremes salju bentuknya seperti remahan kremes. Untuk resep kremes lipat bisa cek di link kremesan. - (lihat resep)

Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved