Lagi mencari inspirasi resep 16. gulai usus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 16. gulai usus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 16. gulai usus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 16. gulai usus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 16. gulai usus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 16. Gulai Usus menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 16. Gulai Usus:

1. Gunakan Bahan :
2. Gunakan Usus Sapi
3. Siapkan Santan (me sun karra)
4. Ambil Daun bawang
5. Gunakan Bawang goreng
6. Sediakan Bumbu halus :
7. Siapkan Bawang merah
8. Gunakan Bawang putih
9. Siapkan Cabe merah
10. Sediakan Cabe rawit
11. Gunakan Jahe
12. Ambil Kunyit (bakar)
13. Sediakan Laos
14. Ambil Ketumbar
15. Gunakan Jintan
16. Siapkan Kemiri (sangrai)
17. Siapkan Lada
18. Gunakan Bumbu cemplung :
19. Ambil Sereh
20. Gunakan Daun kunyit
21. Siapkan Daun salam
22. Sediakan Daun jeruk
23. Sediakan Bumbu lainnya :
24. Gunakan Garam
25. Sediakan Gula pasir
26. Sediakan Penyedap rasa

Langkah-langkah membuat 16. Gulai Usus:

1. Cuci bersih usus sapi lalu rebus bersama dengan daun salam dan bawang putih yg sudah geprek selama 10 menit untuk menghilangkan bau amis. Angkat dan tiriskan sampai dingin dan potong sesuai selera
2. Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai bumbu harum dan tambahkan bahan cemplungnya aduk sampai bumbu mengeluarkan minyak…
3. Masukkan usus ke bumbu halus yg sudah ditumis lalu tambahkan air, ungkep usus bersama bumbu selama kurang lebih 2-3 jam sampai usus empuk dan bumbu meresap…
4. Setelah usus empuk tambahkan santan, garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai bumbu sedikit mengental dan jangan lupa cicipi rasanya
5. Setelah dirasa pas dan kuah mengental tambahkan daun bawang dan bawang goreng… Gulai usus siap disantap 😊😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 16. gulai usus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!