Lagi mencari ide resep ayam goreng madu ala korean yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng madu ala korean yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Suara.com - Korean Honey Chicken atau ayam goreng saus madu khas Korea Selatan merupakan salah satu hidangan populer dari Negeri Gingseng tersebut. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng madu ala korean, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng madu ala korean yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng madu ala korean sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Madu ala Korean memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Madu ala Korean:

1. Siapkan Bahan marinasi ayam
2. Sediakan 1/2 sdt jahe parut
3. Sediakan 200 gr paha ayam filet
4. Siapkan 1 sdt bawang putih
5. Siapkan 1 butir telur
6. Siapkan 2 sdm tepung maizena
7. Siapkan 1 sdt minyak wijen
8. Siapkan 2 sdm santan instan
9. Siapkan 1/2 sdt garam
10. Ambil 1/2 sdt gula
11. Gunakan 1/4 sdt merica
12. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
13. Ambil Bahan tepung kering
14. Sediakan 1 cup tepung pro sedang
15. Sediakan 2 sdm tepung maizena
16. Ambil Bahan Saus
17. Sediakan 2 sdm kecap asin
18. Siapkan 4 sdm madu
19. Siapkan 1 sdm gula palem
20. Gunakan 2 sdm minyak wijen
21. Ambil 2 sdm minyak goreng
22. Gunakan 2 sdt bawang putih halus
23. Sediakan 3 sdt wijen

Ini enak banget, buat camilan atau buat lauk enak bangettt. Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Madu ala Korean:

1. Campurkan bahan marinasi ayam,lalu rendam ayam,45-1jam. Bisa dimasukkan kulkas agar tetap segar
2. Siapkan bahan tepung kering, setelah dimarinasi dimasukkan ke bahan tepung kering, pijat-pijat sedikit
3. Goreng di minyak yg panas, tapi apinya sedang, jangan terlalu kecil atau terlalu besar
4. Sekarang membuat sausnya. Campurkan semua bahan saus kecuali wijen, aduk rata sampai berbuih. Lalu masukkan wijen aduk sebentar agar matang
5. Masukkan ayamnya,aduk hingga melapisi semua ayam
6. Siap disajikan🥰

Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini. Masukkan sos tomato, sos cili, madu, gula dan garam, gaul rata. Masukkan ayam yang di goreng tadi dan gaul bersama sos hingga bersalut rata. Ini adalah cara membuat Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu. Buatnya sangat mudah dengan bahan - bahan yang sangat sederhana.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng madu ala korean yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!