Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Mayo yang Sempurna

Leona Benson   06/11/2020 03:13

Ayam Goreng Mayo
Ayam Goreng Mayo

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mayo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mayo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mayo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mayo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di musim cuti ni, lauk berasaskan ayam pastinya antara menu wajib ada setiap kali waktu makan. Maklumlah, budak-budak ni lauk lain kurang minat. Jika hari-hari masak menu yang sama, buntu juga kan?

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mayo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mayo menggunakan 5 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Mayo:
  1. Gunakan 250 gr ayam fillet
  2. Gunakan 5 sdm tepung terigu 🔼
  3. Siapkan 2 sdm mayonaise (me: 3 sdm maestro)
  4. Siapkan secukupnya Garam
  5. Gunakan Jeruk nipis (me:lemon 1/4)

Potong dadu dada ayam, tambahkan garam. BACA JUGA: Resep Sambal Tomat Enak Disantap dengan Ayam Goreng, Bumbunya Simpel Untuk risol mayo, Anda hanya menambahkan mayones, telur, dan daging ham. Kemudian risol mayo ditabur tepung roti, dan digoreng. Risol mayo adalah salah satu varian resep dari risoles dimana jika risoles original berisi adonan sayuran seperti wortel, buncis, ayam dan kentang, nah risol mayo ini berisi sedikit sayuran dipadu dengan smoke beef, ayam, telur rebus ditambah dengan saos mayonaise dan keju.

Cara membuat Ayam Goreng Mayo:
  1. Lumuri ayam dengan lemon dan garam 10 menit agar tidak amis dan berasa.
  2. Balur tepung.Saya pakai 3 sdm dulu, kalau kurang baru saya tambah supaya tidak banyak terbuang. Masukkan mayonaise, ratakan. Balur tepung lagi dan goreng di minyak yang sudah dipanaskan. Goreng dengan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong

Adonan kulitnya berjenis seperti kulit risoles/sosis/martabak pada umumnya. Isian wajib dari kudapan ini yaitu smoked beef (daging asap) dan saus mayones. Lihat juga resep Salad cincang dada ayam/ fillet Diet enak lainnya. Patty telur ini penuh dengan protein dan sesuai digandingkan dengan nasi goreng tuna. Masukkan ke dalam Bento box bersama nasi goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mayo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved