Bagaimana Menyiapkan Cumi Goreng Tepung Saus Lada Hitam Anti Gagal

Sarah Chambers   11/12/2020 12:51

Cumi Goreng Tepung Saus Lada Hitam
Cumi Goreng Tepung Saus Lada Hitam

Anda sedang mencari ide resep cumi goreng tepung saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung saus lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi goreng tepung saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Bahan Saus Lada Hitam Taburi dengan tepung kanji hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Saus Tiram Sederhana.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi goreng tepung saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Goreng Tepung Saus Lada Hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Goreng Tepung Saus Lada Hitam:
  1. Sediakan cumi potong cincin
  2. Ambil Bumbu Cumi
  3. Gunakan bawang putih haluskan
  4. Gunakan garam
  5. Gunakan lada bubuk
  6. Gunakan Bahan Baluran
  7. Ambil terigu segitiga
  8. Gunakan tepung maizena
  9. Siapkan telur kocok lepas
  10. Ambil Bahan Bumbu
  11. Siapkan saus lada hitam
  12. Siapkan saus sambal
  13. Ambil kecap manis
  14. Siapkan bawnag bombay cincang
  15. Gunakan gula garam
  16. Gunakan maizena dilarutkan dengan air

Apalagi kalau menu yang akan dimasak. Sebagai masakan, cumi-cumi yang dilapisi dengan adonan yang digoreng atau cumi goreng tepung adalah lazim dijadikan sebagai hidangan pembuka. Cara Membuat Cumi Goreng Tepung: Balurkan garam, saus tiram, gula pasir, telur putih, merica bubuk, bubuk bawang putih ke cumi. Cumi memang identik dengan warna hitam dari tinta yang dihasilkan.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Goreng Tepung Saus Lada Hitam:
  1. Campurkan cumi yang sudah di potong dengan bumbh cumi. Simpn dalam kulkas minimal setengah jam agar bumbu meresap.
  2. Keluarkan cumi dalam kulkas, campurkan dengan kocokan telur hingga rata.
  3. Campurkan dengan bahan baluran satu per satu, sedikit di cubit agar tepung cumi keriting jadinya, lalu goreng dengan minyak panas api sedang. Sajikaan!
  4. Cara Buat Saus: tumis bawang bombay, setelah wangi masukan saus lada hitam, saus sambal, kecap manis, gula dan garam. Tambahkan sedikit air. Aduk rata, koreksi rasa. Setelah mendidih masukan larutan maizena, aduk hingga mengental

Ternyata cara membuat cumi hitam dengan rasa yang enak tidak sulit sama sekali, lho! Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Masak sampai sedikit mengental atau mendidih. Karena cumi yang sudah dipotong teksturnya menjadi agak alot sewaktu digoreng. Resep Cumi Goreng Tepung: Cumi yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai ukuran dan lebar yang diinginkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi goreng tepung saus lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved