Lagi mencari ide resep ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tekstur Makanan Tekstur adalah hal yang berkaitan dengan struktur makanan yang dirasakan dalam mulut. Gambaran dari tekstur makanan meliputi krispi, empuk, berserat, halus. GULAI daging tunjang, dendeng, ayam goreng bumbu dan ayam golek antara menu yang membangkitkan selera ketika berbuka puasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”:

1. Ambil 1/2 kg ayam negeri
2. Gunakan Secukupnya air untuk ungkep
3. Siapkan Bumbu ungkep:
4. Siapkan 1 sdm ketumbar
5. Sediakan 1 sdm garam halus
6. Gunakan 6 siung bawang putih(di haluskan)
7. Ambil 3 butir kemiri(di haluskan)
8. Ambil 1 ruas jahe(di parut/di haluskan)
9. Siapkan 2 ruas kunyit(di parut/di haluskan)
10. Siapkan 2 ruas lengkuas(di parut/di haluskan)
11. Sediakan 4 batang serai(di geprek),jika batang serainya besar pakai 2 aja
12. Sediakan 3 helai daun salam(aku skip)
13. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk

Ayam kampung biasanya hidup bebas, tapi tidak mudah lepas. Jenis ayam ini sangat diminati meski teksturnya lebih keras dan berserat, serta memerlukan waktu pemasakan yang cukup lama hingga lunak.

Cara membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”:

1. Cuci bersih ayam,potong sesuai selera
2. Masukan bumbu halus beserta bumbu yg lain di dasar panci aduk rata
3. Tata potongan ayam di atas bumbu,tambahkan air sedikit secara bertahap sampai menutupi permukaan ayam. Note:”jangan sampai melebihi permukaan ayam”
4. Didihkan dengan api kecil, angkat jika air mulai menyusut dan bumbu meresap sempurna. Taruh di wadah tertutup simpan dlm kulkas
5. Goreng dlm minyak panas sampai kecoklatan. Sajikan dengan sambal dan sayur lalapan😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!