Anda sedang mencari ide resep bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ayam goreng ungkep sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu ayam goreng ungkep sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Bumbu ayam goreng ungkep sederhana enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Ungkep Lengkuas enak lainnya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu ayam goreng ungkep sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu ayam goreng ungkep sederhana memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana:

1. Ambil 1 kg ayam negri
2. Sediakan 5 btr kemiri
3. Gunakan 14 btr bawang merah
4. Ambil 7 btr bawang putih
5. Sediakan 3 ruas kunyit
6. Sediakan 3 ruas jahe
7. Sediakan secukupnya Gula merah
8. Gunakan 2 ruas lengkuas di geprek
9. Gunakan secukupnya Merica
10. Siapkan secukupnya Garam
11. Sediakan 2 batang serei di geprek
12. Ambil secukupnya Daun salam dan daun jeruk
13. Gunakan secukupnya Air

Aduk rata dan masukkan daging ayam kemudian ungkep sampai kuahnya hampir habis. Setelah dingin, goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu angkat. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.

Cara menyiapkan Bumbu ayam goreng ungkep sederhana:

1. Siapkan bahan:
2. Haluskan bumbu, kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serei.
3. Masukkan potongan ayam dlm panci, lalu masukkan bumbu halus dan sedikit air.
4. Masak sampe bumbu meresap dan air berkurang.
5. Dinginkan ayam berbumbu, dan siap untuk di goreng. Jika blm mau di goreng, simpan di wadah yg tertutup lalu masukkan dlm kulkas. Bisa tahan 5 hari dlm kulkas.

Rasanya sama-sama enak dan gurih, hanya saja resep ayam goreng dalam resep ini lebih sederhana ketimbang resep sebelumnya. Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Ayam goreng merupakan salah satu makanan favorit banyak orang, rasanya yang enak dan gurih menjadikan salah satu alasannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu ayam goreng ungkep sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!