Cara Gampang Membuat Sate Ongol2 khas jombang, Sempurna
Gary Norton 09/10/2020 18:32
Lagi mencari inspirasi resep sate ongol2 khas jombang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ongol2 khas jombang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ongol2 khas jombang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ongol2 khas jombang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ongol2 khas jombang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Ongol2 khas jombang memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ongol2 khas jombang:
Siapkan 1/2 kg ubi kayu(singkong)kupas,cuci,parut
Gunakan 1 bks agar2 putih
Gunakan 1 sachet santan kental instan+3sendok sayur air
Sediakan 150 gr-200gr gula pasir(boleh ditambah/dikurangi sesuai selera)
Ambil 1/2 sdt garam halus
Sediakan 4 tetes Pewarna makanan merah&hijau(kuning warna alami singkong)
Gunakan Taburan:
Siapkan Kelapa muda parut+sejumput garam(kukus sebentar)
Cara menyiapkan Sate Ongol2 khas jombang:
Campurkan semua bahan kecuali pewarna&taburan(singkong yg telah diparut,gula,garam,agar2,santan),bagi adonan menjadi3,beri warna hijau,merah&tanpa warna.
Siapkan bahan,panaskan pengukus,olesi mangkuk tahan panas(loyang juga bisa) dg sedikit minyak mkn.cuci tusuk sate agar steril,keringkan.
Lapisan1 dasar tanpa warna,2warna hijau,ke3 warna merah,masukkan ke dlm pengukus yg telah telah panas.kukus kurleb 30 menit dg api sedang.
Dinginkan,potong2,tusuk masing-masing 3iris.gulingkan dlm taburan.sajikan
Tips:➡️Kelapa parut bisa diganti keju parut jika suka.➡️air parutan singkong tidak perlu diperas.➡️pewarna hijau bisa diganti dengan daun pandan yg diblender dgn sedikit air,dan disaring.➡️warna merah bisa menggunakan buah bit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ongol2 khas jombang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!