Cara Gampang Menyiapkan Cilok ayam, Sempurna

Brett Cox   16/08/2020 14:48

Cilok ayam
Cilok ayam

Anda sedang mencari ide resep cilok ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok ayam:
  1. Siapkan 1 kg tepung tapioka
  2. Gunakan 1/2 kg tepung terigu
  3. Siapkan 6 siung bawang putih
  4. Siapkan 4 siung bawang merah (tergantung selera)
  5. Ambil daun seledri
  6. Gunakan 4 lembar daun jeruk (buat pengharum)
  7. Ambil 4 sendok garam
  8. Siapkan kaldu ayam
  9. Ambil air hangat
  10. Sediakan 1/4 ayam (telah di rebus)

Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran!

Cara menyiapkan Cilok ayam:
  1. Masukan tepung terigu dan tepung tapioka aduk dan ratakan
  2. Bawang putih,bawang merah di haluskan setelah itu campurkan ke tepung,berikan garam dan kaldu ayam campurkan daun seledri.
  3. Tambahkan air hangat sedikit sedikit dan uleni hingga kalis
  4. Adonan yang sudah Kalis di bagi menjadi 4 dan di bentuk lonjong dan di potong potong sesuai selera untuk memudahkan bentuk yang sama
  5. Ayam yg sudah di rebus tiriskan hingga kering dan cincang kecil kecil campurkan garam sedikit (sesuai selera) bawang putih (sesuai selera) dan kita tumis hingga bumbu meresap dan letakkan di wadah.
  6. Adonan yang sudah di potong potong kita bentuk pipih isi dengan ayam yg sudah di tumis dan kita bentuk bulat bulat.
  7. Rebus air sampai mendidih, setelah itu kita masukkan adonan yg sudah jadi.
  8. Tunggu cilok naik ke atas (sudah matang) dan tiriskan.

Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved