Resep CiLok Ayam bumbu kacang👌🐔, Enak

Dylan Murray   23/09/2020 22:57

CiLok Ayam bumbu kacang👌🐔
CiLok Ayam bumbu kacang👌🐔

Sedang mencari ide resep cilok ayam bumbu kacang👌🐔 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam bumbu kacang👌🐔 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam bumbu kacang👌🐔, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok ayam bumbu kacang👌🐔 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cilok Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Bismillah Source : @TieNovita #weekendchallenge #adaapadenganCi #cookpad community Bogor DesiPeni Kitchen. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok ayam bumbu kacang👌🐔 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat CiLok Ayam bumbu kacang👌🐔 menggunakan 17 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan CiLok Ayam bumbu kacang👌🐔:
  1. Sediakan 250 gram tepung kanji
  2. Gunakan 100 gram tepung terigu
  3. Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
  4. Siapkan 2 batang daun dawang iris halus
  5. Ambil secukupnya daging ayam
  6. Gunakan 1 bks kaldu bubuk
  7. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  8. Sediakan secukupnya garam
  9. Ambil air mendidih
  10. Sediakan 🍯bahan saus ;
  11. Siapkan kacang tanah
  12. Gunakan 2 siung bawang merah
  13. Sediakan 2 siung bawang putih
  14. Siapkan secukupnya garam
  15. Ambil secukupnya gula merah
  16. Gunakan secukupnya air
  17. Siapkan minyak untuk memasak saus

Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.

Langkah-langkah menyiapkan CiLok Ayam bumbu kacang👌🐔:
  1. Siapkan semua bahan..
  2. Campurkan tepung kanji dan tepung terigu ayak hingga tercampur rata,
  3. Masukan bawang putih yg telah dihaluskan dan bawang daun yg di iris tipis ke dalam adonan tepung aduk2 sampai merata
  4. Kemudian panaskan air hingga mendidih,jika sdah mndidih masukkan air kdalam adonan kering sedikit demi sedikit sambil d aduk cepat menggunakn spatula
  5. Lanjutkan pengadukan menggunakan tangan sampai adonan benar2 kalis
  6. Rebus ayam tiriskan kemudian suwir2 ayam untuk isian
  7. Panaskan air,jika sudah mendidih masukan adonan kdalam air hingga mtang jika adonan sudah mengapung berarti cilok udh mtang smpurna
  8. Bentuk adonan menjadi bulat,pipihkan masukkan suwiran ayam kdalam adonan,bulatkan..ulangi hingga adonan habis
  9. Kemudian panaskan air hingga mendidih,jika sdah mndidih masukkan air kdalam adonan kering sedikit demi sedikit sambil d aduk cepat menggunakn spatula
  10. Lanjutkan pengadukan menggunakan tangan sampai adonan benar2 kalis
  11. Rebus ayam tiriskan kemudian suwir2 ayam untuk isian
  12. Panaskan air,jika sudah mendidih masukan adonan kdalam air hingga mtang jika adonan sudah mengapung berarti cilok udh mtang smpurna
  13. Bentuk adonan menjadi bulat,pipihkan masukkan suwiran ayam kdalam adonan,bulatkan..ulangi hingga adonan habis

Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan CiLok Ayam bumbu kacang👌🐔 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved