Bagaimana Membuat Cilok ayam saus kacang, Sempurna

Leonard Cox   20/07/2020 09:30

Cilok ayam saus kacang
Cilok ayam saus kacang

Anda sedang mencari ide resep cilok ayam saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam saus kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep camilan sehat untuk citra rasa nusantara, cilok ayam saus kacang yang berbahan dasar produk Herbalife Nutrition Masukkan bola-bola cilok kedalam panci yang berisi air yang sudah mendidih dan beri sedikit minyak, rebus sampai mengapung dan matang. Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Lihat juga resep Bumbu Kacang Saus Kacang enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam saus kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok ayam saus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok ayam saus kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok ayam saus kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok ayam saus kacang:
  1. Gunakan 250 gram fillet Dada ayam
  2. Ambil 100 gram tepung tapioka
  3. Sediakan 50 gram tepung terigu
  4. Ambil Secukupnya es batu
  5. Siapkan 1 batang Daun bawang cincang
  6. Siapkan Secukupnya Bawang merah goreng
  7. Gunakan 1 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdt bubuk lada
  9. Sediakan 1 sdm penyedap rasa (royko)
  10. Gunakan Bahan saus kacang
  11. Gunakan 5 biji cabe rawit
  12. Ambil 2 biji bawang putih & bawang merah
  13. Gunakan Secukupnya kacang goreng
  14. Siapkan 20 gr Saus ABC (2 sacet kecil)

Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Sajikan cilok dalam mangkuk lalu siram dengan saus, taburi bawang goreng dan seledri. Sajikan dengan sambal goang dan kecap manis (opsional). Resep Cilok Daging Bumbu Kacang Bahan untuk Cilok Daging.

Langkah-langkah membuat Cilok ayam saus kacang:
  1. Blender Dada ayam, bawang goreng Dan royko
  2. Campur kedua tepung, hasil blenderan, Dan daun bawang cincang dg secukupnya air es
  3. Uleni hingga kalis, sembari siapkan air mendidih
  4. Setelah air mendidih bentuk adonan seperti bola2/baso, kalo cilok udah mengapung berarti cilok telah matang
  5. Angkat dn tiriskan
  6. Bahan saus kacang: goreng kacang tanah sampai ke kuningan, tumis cabe dn duo bawang haluskan semua bahan dan tambahkan saus abc, atur kekentalan dg air hangat

Angkat cilok lalu tiriskan; Cara membuat saos kacang: Tumis bawang putih, cabai dan kacang yg telah dihaluskan. Beri air; Masukkan ubi kukus yg telah dihaluskan, saos sambal, gula merah, kecap, garam, kaldu bubuk. Aduk rata; Masukkan larutan tepung beras, aduk kembali sampai agak mengental. Koreksi rasa; Saus kacang siap disajikan dengan cilok Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok ayam saus kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved