Langkah Mudah untuk Membuat Cilok / Pentol ala Abang2 (Tanpa Daging/Ayam) yang Enak

Christine Colon   01/07/2020 22:37

Cilok / Pentol ala Abang2 (Tanpa Daging/Ayam)
Cilok / Pentol ala Abang2 (Tanpa Daging/Ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep cilok / pentol ala abang2 (tanpa daging/ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok / pentol ala abang2 (tanpa daging/ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok / pentol ala abang2 (tanpa daging/ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok / pentol ala abang2 (tanpa daging/ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sukaaa banget sama cemilan satu ini. Cuma sayang, belum ada blender atau pun alat lain utk bikin ayam jadi seperti gilingan. Cuma sayang, belum ada blender atau pun alat lain utk bikin ayam jadi seperti gilingan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok / pentol ala abang2 (tanpa daging/ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok / Pentol ala Abang2 (Tanpa Daging/Ayam) memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok / Pentol ala Abang2 (Tanpa Daging/Ayam):
  1. Ambil 10 sdm tepung terigu
  2. Siapkan 12 sdm tepung tapioka/sagu/kanji
  3. Gunakan 3 siung bawang putih (uleg halus)
  4. Sediakan 1 telur ayam
  5. Gunakan 200 ml air
  6. Sediakan 1/3 sdm merica bubuk (boleh dikurangi)
  7. Gunakan 1 sdm royco ayam
  8. Siapkan Secukupnya garam (saya pakai hampir 1/2 sdm)
  9. Gunakan Bahan Saus:
  10. Gunakan 2 sdm kecap manis
  11. Gunakan 2 sdm saos pedas (saya delmonte)

Dan ada juga sebagian orang yang menyebut kalau pentol merupakan bakso daging sapi yang di campur daging ayam dan di makan tanpa kuah sedap gurih khas bakso. Yah, apapun itu yang jelas saya suka sekali dengan petol ini. Apa lagi pentol yang super pedas, uhh mantap! Lihat juga resep Bakso tanpa daging enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Cilok / Pentol ala Abang2 (Tanpa Daging/Ayam):
  1. Campur terigu dengan garam, merica, dan bawang putih halus. Aduk rata.
  2. Panaskan 200ml air. Tunggu sampai setengah mendidih.
  3. Tuang sedikit demi sedikit 200ml air panas ke tepung terigu sampai rata dan menjadi biang terigu kental.
  4. Kocok telur. Tambahkan ke biang terigu. Aduk hingga rata tercampur.
  5. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Ratakan ke biang terigu. Aduk2 hingga setengah kalis dan bisa dibentuk. Check rasa. Siap utk di cetak bulat
  6. Panaskan satu panci air. (untuk merebus cilok)
  7. Karena adonan tekstur nya agak lengket, beri taburan tepung sagu diatas nya. Taburi juga kedua tangan dengan tepung sagu. Ambil sedikit demi sedikit adonan. Lalu bentuk bulat menggunakan kedua tangan. Lakukan hal tsb sampai adonan habis.
  8. Jika sudah terbentuk bulat, langsung masukan ke rebusan air. Tunggu hingga mengapung. (Jangan langsung diangkat ya. Rebus dalam air rebusan hingga 5-10 menit lagi supaya rata matang sampai dalam)
  9. Hidangkan. Makan cilok nya sedap kalau masih keadaan hangat yaa hehehe

Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. olahan daging ayam murni tanpa pengawet. Cara Membuat Pentol Tanpa Daging Yang Enak. Dari tampilannya, pentol bakso nya mirip dan gak kelihatan bedanya. Tetapi kalau jeli, tentu saja kita bisa melihat perbedaan antara resep pentol bakso ayam yang akan kita buat dengan pentol bakso biasanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok / Pentol ala Abang2 (Tanpa Daging/Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved