Anda sedang mencari inspirasi resep cilok kuah jantung ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah jantung ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Cilok kuah jantung ayam favorit. Cuaca dingin enaknya itu bikin yg seger seger, liat bahan bahan d dapur ada semua yasudah deh kita esekusi, suami alhamdulillah sukakkk hihi Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah jantung ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok kuah jantung ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok kuah jantung ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok kuah jantung ayam memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok kuah jantung ayam:

1. Siapkan 4 sdm tepung tapioka
2. Siapkan 2 sdm tepung terigu
3. Gunakan 1 batang daun bawang
4. Ambil Secukupnya bubuk bawang putih
5. Ambil Secukupnya bubuk kaldu
6. Sediakan Secukupnya lada bubuk
7. Sediakan Secukupnya air mendidih
8. Ambil Jantung ayam yang sudh di ungkep
9. Ambil Kuah=
10. Siapkan 2 siung bawang putih di geprek
11. Sediakan 1/2 bawang bombay
12. Sediakan 1 batang daun bawang
13. Sediakan 500 ml air
14. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
15. Gunakan secukupnya Lada
16. Sediakan secukupnya Pala bubuk

Cilok dalam semangkuk kuah kaldu gurih juga tak kalah nikmat. Apalagi bila cilok juga dikreasikan dengan isian ayam cincang. Terlihat lebih dari sekedar camilan, kan. Setelah mendidih masukkan bumbu tumis dan tambahkan irisan daun bawang dan kaldu ayam bubuk secukupnya.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok kuah jantung ayam:

1. Untuk cilok, rebus air hingga mendidih,
2. Campurkan bahan bahan kering di dalam wadah,
3. Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit hingga bisa di bulat2 (tidak lengket di tangan).
4. Rebus bola bola cilok di dlm air mendidih sampai cilok mengapung (angkat)
5. Untuk kuah = tumis bawang putih dan bombay hingga harum
6. Didihkan air, lalu masukan tumisan bawang tadi, tunggu hingga mendidih baru masukan daun bawang, lada, kalddu, bubuk pala,
7. Tunggu hingga memdidih, masukkan jantung ayam yg sebelumnya sudah di ungkep,
8. Masukkan cilok, tunggu hingga matang 1-2menit
9. Siap di hidangkan.

Kuah pedasnya enak dan bikin keringetan, lumayan dingin-dingin gini. Mulai dari cilok bandung, cilok bumbu kacang, cilok kuah sampai cilok penyet. Selain tidak membutuhkan waktu yang lama, bahan-bahan dan bumbunya juga mudah ditemukan. Selamat menikmati dan mencoba resepnya di rumah. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok kuah jantung ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!