Resep Cilok Isi Ayam Spesial, Lezat Sekali

Patrick Walker   14/10/2020 01:57

Cilok Isi Ayam Spesial
Cilok Isi Ayam Spesial

Lagi mencari ide resep cilok isi ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok isi ayam spesial yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi ayam spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok isi ayam spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok isi ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Isi Ayam Spesial menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Isi Ayam Spesial:
  1. Sediakan 150 gr tepung tapioka
  2. Sediakan 80 gr tepung terigu (perbandingan tepung boleh sesuai selera)
  3. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
  4. Gunakan 1 helai daun bawang, cincang halus
  5. Gunakan Merica bubuk
  6. Gunakan Garam
  7. Sediakan Penyedap rasa
  8. Sediakan 1 potong ayam goreng, cincang halus
  9. Ambil 120 ml air hangat
  10. Gunakan 1 sdt minyak goreng

Campur semua bahan adonan cilok, kecuali air panas. Itulah resep membuat cilok isi sayuran yang enak dan kenyal. Makanan ini cocok buat yang kurang suka sayuran. Kalau gak ada saus kacang, kamu bisa menikmatinya dengan campuran saus sambal dan kecap manis.

Cara menyiapkan Cilok Isi Ayam Spesial:
  1. Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, garam, merica, daun bawang, dan penyedap rasa; aduk hingga tercampur merata.
  2. Tuang air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
  3. Siapkan ayam goreng yang sudah dicincang.
  4. Ambil adonan kurang lebih 15 gram (atau sesuai selera) kemudian pipihkan di telapak tangan. Beri isian berupa ayam cincang. Bulatkan adonan.
  5. Sembari membulatkan adonan, didihkan air. Lakukan langkah ke-4 sampai adonan habis.
  6. Masukkan cilok ke dalam air yang sudah mendidih. Masukkan minyak goreng agar tidak lengket. Rebus cilok hingga matang, tandanya adalah cilok akan mengapung (kurang lebih 15 menit).
  7. Cilok siap disajikan dengan tambahan saus sesuai selera.

Cilok goang memberikan sensasi cara menyantap cilok kuah yang enak dan pedas, bahkan gurihnya kaldu tulang membuat resep cilok ini menjadi sangat spesial. Lihat juga resep Cilok kuah pedas enak lainnya. Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Seblak Cilok ( Seblok ) - Siomay Batagor Bandung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Isi Ayam Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved