Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok bumbu kacang menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok bumbu kacang:

1. Siapkan 100 gr Tepung terigu
2. Gunakan 100 gr Tepung tapioka
3. Ambil 6 siung Bawang putih
4. Ambil 8 siung Bawang merah
5. Siapkan 3 buah Gula merah
6. Gunakan Garam
7. Siapkan Penyedap rasa ayam
8. Gunakan 1 siung Kemiri
9. Siapkan 3 lembar Daun jeruk
10. Siapkan Lada bubuk -+1sdt

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang:

1. Masak dengan api kecil tepung terigu bawang putih, dan lada secukupnya hingga mengental dan harum.
2. Masukan perlahan tepung tapioka sambil diaduk-aduk hingga kalis, kemudian bulat-bulatkan adonan
3. Rebus air secukupnya dan tambahkan minyak sayur agar ciloknya tidak menempel
4. Setelah mendidih masukan cilok yang sudah dibulat-bulatkan dan tunggu hingga mengapung (tanda cilok sudah matang) kemudian tiriskan
5. Cara membuat bumbu kacang yang super enak. Goreng kacang, bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri dan daun jeruk. Gongseng hingga kacang matang
6. Setelah dimatang, blender semua kacang dan bumbu-bumbu yang sudah dimasak.
7. Kemudian masak hingga berminyak kacang dan bumbu yang sudah halus, tambahkan gula merah, penyedap ayam secukupnya, dan garam. Kemudian koreksi rasa

Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!