Cara Gampang Membuat Siomay cilok isi telur ayam, Lezat

Isabella Wolfe   26/10/2020 21:27

Siomay cilok isi telur ayam
Siomay cilok isi telur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep siomay cilok isi telur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay cilok isi telur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay cilok isi telur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay cilok isi telur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Cilok ayam isi telur enak lainnya. Resep Siomay cilok isi telur ayam. Karena saya pencinta cilok somay, jadi sering beli di abang abang gerobak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah siomay cilok isi telur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay cilok isi telur ayam memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay cilok isi telur ayam:
  1. Sediakan 1 gelas Tepung terigu
  2. Ambil 1/2 gelas Tepung tapioka
  3. Gunakan secukupnya Daun seledri/ kocai
  4. Sediakan secukupnya Air hangat
  5. Gunakan secukupnya Penyedap
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Ambil secukupnya Lada
  8. Sediakan 2 butir Telur ayam yang telah direbus (potong dadu kecil kecil)
  9. Sediakan Beberapa helai kubis (sesuai selera hanya untuk pelengkap)
  10. Gunakan 4 potong Tahu (saya iris diagonal menjadi 4)
  11. Gunakan Bumbu yang di haluskan :
  12. Siapkan 5 buah Bawang merah
  13. Sediakan 4 buah Bawang putih
  14. Gunakan 2 buah Kemiri
  15. Sediakan Sedikit Ketumbar

Seperti yang resep masakan siomay yang satu ini, Kita akan mencoba menghadirkan cara membuat siomay goreng yang tentunya akan pas Anda jadikan camilan sore bersama dengan keluarga tercinta. Ambil selembar kulit siomay bulat lalu beri adonan isi. Oleskan pinggirnya dengan air supaya merekat. Taruh irisan wortel di atas adonan.

Cara membuat Siomay cilok isi telur ayam:
  1. Siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap, lada, daun seledri dan bumbu halus. Aduk rata.
  2. Beri sedikit demi sedikit air hangat aduk dan ulenin hingga kalis.
  3. Setelah adonan siap, ambil adonan sebesar bola bekel. Pipihkan dan masukan potongan telur ayam. Tutup dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. (Agar adonan somay tidak saling menepel, wadahnya saya kasih sedikit tepung tapioka)
  4. Panaskan air hingga mendidih, beri sedikit garam dan minyak. (Saya kasih beberapa lembar daun jeruk agar aromanya harum)
  5. Masukam adonan somay dan tunggu hingga adonan mengapung ke permukaan, biarkan beberapa menit agar di dalamnya benar benar matang. (saya menunggu 10menit)
  6. Setelah matang angkat dan tiriskan.
  7. Masukan tahu ke air rebusan tadi. Rebus beberapa menit dan tiriskan.
  8. Masukan kubis rebus sebentar hingga layu agar mudah digulung. Lalu tiriskan.
  9. Somay siap disajikan ☺ (saya pake sambal kacang bikinan ibu)
  10. Selamat mencoba bunda 😊

Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung. Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Ambil adonan resep siomay ayam diatas secukupnya kemudian letakkan ditengah. Taburi dengan sedikit parutan wortel kemudian lipat kembali dengan rapi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay cilok isi telur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved